Петрушка Риалто

Описание Петрушки Риалто

Петрушка Риалто — популярное растение, которое часто используется в кулинарии и садоводстве благодаря своим многочисленным достоинствам. Этот сорт был разработан и представлен компанией Bejo Zaden B.V. в 2006 году. Обладает отличным ароматом, который делает его незаменимым в приготовлении различных блюд.

Листья и черешки

Листья у этого растения имеют треугольную форму и достигают длины 35-40 см. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет и располагаются на средней длины черешках. Розетка листьев вертикальная, что придаёт растению аккуратный и компактный вид. Благодаря большому количеству листьев, такой сорт петрушки идеально подходит для частых сборов.

Урожайность и использование

Средняя урожайность этой петрушки на зелень составляет 1,2-1,8 кг/кв.м, что делает её весьма продуктивной. Вес зелени на одном растении колеблется от 30 до 50 г. Этот сорт универсален в применении: его можно использовать как в свежем виде, так и для заморозки или сушки. Отрастаемость после срезки хорошая, что позволяет получать несколько урожаев за сезон.

Посев и уход

Посев семян рекомендуется начинать с апреля и продолжать в течение всего сезона. Также практикуются подзимние посевы. Схема посева: 10-15х30, с нормой 2 г на 3 м². Этот сорт предпочитает солнечные места, но также может расти в полутени. Почва для выращивания должна быть плодородной и хорошо дренированной. Поливать растение необходимо регулярно, избегая переувлажнения и застоя воды.

Регионы выращивания

Эта петрушка подходит для выращивания в различных климатических зонах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Дополнительные сведения

Латинское название петрушки Риалто — Petroselinum crispum. Продолжительность жизни растения — однолетняя, что означает необходимость ежегодного посева. Среднеспелый срок созревания позволяет получать урожай в течение всего вегетационного периода. Максимальная высота растения может достигать 60 см, а средний годовой прирост составляет около 30 см.

Для успешного выращивания такой культуры рекомендуется использовать компост или органические удобрения. Растение обладает хорошей зимостойкостью и не требует обязательной обрезки, однако удаление старых и повреждённых листьев способствует лучшему росту и развитию.

Петрушка Риалто — это отличный выбор как для опытных садоводов, так и для новичков. Она неприхотлива в уходе, но при этом даёт обильный и качественный урожай. Такой сорт станет украшением любого сада и незаменимым ингредиентом на кухне.