Происхождение и селекция
Подсолнечник Ароматик СУ был создан селекционерами компании Lidea France в 2015 году. Данный сорт стал результатом многолетней работы, направленной на сочетание высокой масличности и устойчивости к неблагоприятным условиям. Включение в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2018 году подтвердило его адаптацию к климату нескольких регионов России, включая Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Нижневолжский и Уральский. Происхождение из Франции объясняет повышенную засухоустойчивость, что делает его пригодным для зон с ограниченным количеством осадков.
Особенности роста и строения
Эта культура относится к раннеспелым: период от всходов до технической зрелости составляет 127 дней. Максимальная высота стебля достигает 180 см, при этом ветвление отсутствует — растение формирует прямой, мощный побег с равномерным распределением листьев. Зелёная листва густо покрывает стебель, создавая компактную форму. Такое строение позволяет эффективно использовать пространство при посадке. Среднегодовой прирост зависит от условий региона: в более тёплых областях развитие ускоряется, но даже в засушливых зонах гибрид демонстрирует стабильность благодаря глубокой корневой системе.
Агротехнические характеристики
Сорт рекомендован для выращивания в четырёх регионах, где показывает разную урожайность. Например, в Центрально-Чернозёмной зоне собирают до 32,2 ц/га, тогда как на Урале показатель снижается до 11,8 ц/га из-за более короткого лета и перепадов температур. Для посадки выбирают хорошо освещённые участки с лёгкими, дренированными почвами нейтральной кислотности. Посев проводят в прогретую до +10–12°C землю, обычно в конце апреля или мае. Полив требуется умеренный — культура плохо переносит переувлажнение, но в период бутонизации дополнительное орошение повышает масличность семян.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Гибрид обладает комплексной резистентностью. Он слабо поражается серой и сухой гнилью, ржавчиной, а в полевых условиях редко страдает от заразихи. Умеренная устойчивость к ложной мучнистой росе и фомопсису требует профилактических обработок медьсодержащими препаратами. Высокая засухостойкость снижает риск развития грибковых инфекций, типичных для переувлажнённых почв. Для защиты от вредителей, таких как тля или огнёвка, рекомендуется соблюдать севооборот и использовать инсектициды в начале вегетации.
Хозяйственное значение и применение
Основное направление использования — производство растительного масла с повышенным содержанием олеиновой кислоты (75,8%), что делает продукт устойчивым к окислению и пригодным для диетического питания. Масличность семян достигает 49,4%, а их средний вес — 54,2 г на 1000 штук. Зерна имеют полосатую оболочку, что характерно для технических сортов. Они съедобны, но чаще перерабатываются в промышленных условиях. Остатки растения после сбора урожая применяются в качестве силоса или органического удобрения.
Рекомендации по выращиванию и уходу
Для достижения максимальной продуктивности важно вносить фосфорно-калийные удобрения при подготовке почвы и азотные подкормки в фазу активного роста. Зимняя закалка не требуется, так как это однолетник. Обрезка не проводится — достаточно удалять повреждённые листья при обнаружении болезней. Почвы с высоким содержанием гумуса повышают урожайность, но гибрид способен развиваться и на менее плодородных грунтах. Цветение начинается через 60–70 дней после посева и длится около трёх недель, привлекая опылителей. Сбор урожая планируют при полном высыхании корзинок и осыпании крайних семян.