Общая информация
Подсолнечник Енисей — однолетнее растение, включенное в Госреестр селекционных достижений в 1961 году. Автором сорта является Гундаев Александр Ильич. Эта культура отличается ультраскороспелостью: период от всходов до сбора урожая составляет 85–90 дней, что позволяет выращивать ее в регионах с коротким летним сезоном. Максимальная высота стебля достигает 170 см, а средний ежегодный прирост в благоприятных условиях может составлять до 5–7 см в сутки на ранних этапах вегетации.
Морфологические особенности
Растение формирует овальную форму куста, что обеспечивает устойчивость к полеганию даже при сильных ветрах. Листья крупные, сердцевидные, с выраженной текстурой и легким опушением, расположены поочередно. Соцветие — корзинка диаметром 25–40 см, простая по структуре (немахровая), с черными семянками. Наклон корзинки варьируется от слабого до выраженного, что зависит от фазы развития и освещенности. Стебли полосатые, с чередующимися светлыми и темными вертикальными линиями, что является сортовой особенностью.
Агротехника выращивания
Для посадки предпочтительны открытые солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Посев проводят в конце апреля — мае, когда грунт прогреется до +10–12°C. Глубина заделки семян — 4–6 см. Полив умеренный, но регулярный, особенно в период бутонизации и цветения. Переувлажнение может привести к загниванию корней. Подкормки вносят дважды: при появлении 2–3 листьев (азотные удобрения) и перед формированием корзинок (фосфорно-калийные комплексы).
Адаптация к климату
Сорт районирован для ЦЧО, Северо-Кавказского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов. Зимостойкость не актуальна из-за однолетнего цикла, однако культура демонстрирует устойчивость к весенним заморозкам до -3°C. Важное преимущество — иммунитет к заразихе, паразитическому растению, которое часто поражает другие сорта. Это позволяет сократить использование химических средств защиты.
Цветение и применение
Цветение начинается через 50–55 дней после всходов и длится около трех недель. Растение является ценным медоносом, привлекающим пчел и других опылителей. Крупные корзинки с темными семенами используются в сельском хозяйстве для получения масла и пищевых продуктов. Семена съедобны, обладают высокой масличностью. В ландшафтном дизайне культуру высаживают для создания акцентов в высоких цветниках или как живую изгородь.
Уход и особенности
Обрезка не требуется, но для повышения урожайности рекомендуется удалять боковые побеги, чтобы растение направляло ресурсы на главную корзинку. Почву вокруг необходимо рыхлить и мульчировать для сохранения влаги. При выращивании в ветреных районах допустима установка опор для стеблей. Культура чувствительна к гербицидам на основе сульфонилмочевины, поэтому выбор препаратов для обработки должен быть осознанным. Происхождение сорта связано с селекцией в условиях резко континентального климата, что объясняет его адаптацию к сибирским регионам.