Пшеница Дон 107

Общая характеристика

Пшеница Дон 107 была создана коллективом авторов, включая Ковтуна В. И., Гричаникова Т. А. и других селекционеров. Эта озимая культура относится к разновидности эритроспермум, что определяет её морфологические особенности: белые остистые колосья пирамидальной (веретеновидной) формы и красные зерна. Растение среднерослое, с высотой от 69 до 97 см, что позволяет отнести его к категории компактных, но устойчивых к полеганию форм. Куст формируется прямостоячим или полупрямостоячим, что способствует равномерному распределению света и воздуха в посевах.

Морфологические особенности

Колос этой культуры имеет среднюю плотность, с короткими остевидными отростками и слегка изогнутыми зубцами средней длины на колосковых чешуях. Плечо колоса приподнятое, узкое или средней ширины. Восковой налёт на верхнем междоузлии выражен сильно, тогда как на влагалище флагового листа он слабый. Опушение колосковой чешуи практически отсутствует, что придаёт колосьям гладкую текстуру. Листья типичны для злаковых культур, с умеренной шириной и насыщенным зелёным оттенком, который сохраняется до фазы созревания.

Урожайность и экономическая ценность

Максимальная урожайность данной культуры достигала 82,1 ц/га в Ставропольском крае в 2009 году. В Северо-Кавказском регионе средние показатели составляют 46,5 ц/га, а в Нижневолжском — 28,5 ц/га. Вес 1 тыс. зёрен варьируется от 33 до 46 г, что указывает на высокую энергию прорастания и потенциал для использования в хлебопекарной промышленности. Хлебопекарные качества оцениваются как хорошие, благодаря оптимальному содержанию клейковины и белковому составу зерна.

Адаптация к условиям выращивания

Такие растения демонстрируют зимостойкость выше средней, что делает их пригодными для регионов с неустойчивыми погодными условиями в холодный период. Засухоустойчивость находится на уровне стандарта Дон 95, что позволяет культивировать их в засушливых районах с минимальными потерями. Вегетационный период длится от 247 до 295 дней, а сроки созревания классифицируются как среднеранние, что обеспечивает гибкость в планировании севооборота. Для посадки предпочтительны открытые солнечные участки с хорошо дренированными почвами, богатыми органическими веществами. Посев проводят осенью, соблюдая оптимальные сроки для укоренения до наступления морозов.

Устойчивость к заболеваниям

Культура обладает устойчивостью к пыльной головне и умеренной устойчивостью к бурой ржавчине. Однако она восприимчива к септориозу, твёрдой головне и фузариозу, что требует профилактических обработок фунгицидами. Агротехнические меры, такие как соблюдение севооборота и контроль влажности почвы, помогают снизить риски заражения. Устойчивость к полеганию соответствует стандарту Дон 95, что минимизирует потери урожая при сильных ветрах или ливнях.

Особенности агротехники

Для достижения высокой продуктивности рекомендуется вносить комплексные удобрения с преобладанием азота в начале вегетации и фосфорно-калийных смесей в фазе колошения. Полив умеренный, но критически важен в периоды формирования колоса и налива зерна. Среднерослость растения позволяет избегать чрезмерного загущения посевов, а прямостоячий габитус упрощает механизированную уборку. Обрезка не требуется, однако важно контролировать сорняки и своевременно обрабатывать посевы от вредителей.

Применение и распространение

Данная культура рекомендована для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, где её адаптивные качества раскрываются максимально полно. Зерно используется преимущественно в пищевой промышленности для производства муки высшего сорта и хлебобулочных изделий. Несмотря на отсутствие декоративных плодов или ягод, растение ценится за стабильность урожаев и способность сохранять качества даже в стрессовых условиях. Его происхождение, основанное на скрещивании сортов Дон 95 и Зарница, обеспечило сочетание выносливости и продуктивности, актуальное для современных аграрных задач.