Пшеница Мария 1

Общая информация

Пшеница Мария 1 была выведена в 2011 году селекционерами Ананьевой З. П. и Ананьевым А. Н. на основе сорта Мария. Эта яровая культура рекомендована для возделывания в Западно-Сибирском регионе, включая Кемеровскую область. Основное назначение — использование в пищевой промышленности благодаря хорошим хлебопекарным качествам зерна, которое после переработки становится основой для муки.

Морфологические особенности

Куст полупрямостоячий, что обеспечивает умеренную устойчивость к полеганию, хотя по этому показателю растение немного уступает стандартным сортам. Колосья имеют пирамидальную (веретеновидную) форму, окрашены в белый цвет и лишены остей. Зерна отличаются красным оттенком, а их масса варьируется от 32 до 43 г на 1000 штук. Плотность колоса рыхлая, что характерно для разновидности лютесценс. Верхнее междоузлие покрыто очень сильным восковым налетом, а влагалище флагового листа — сильным, что частично компенсирует среднюю засухоустойчивость.

Агротехнические характеристики

Средняя высота растений соответствует типичным для яровой пшеницы параметрам — около 70-90 см. Стебли выполнены слабо, что требует аккуратного подхода к обработке посевов. Вегетационный период длится от 72 до 99 дней, что позволяет отнести культуру к среднеспелым. Для достижения максимальной урожайности (до 63,3 ц/га, как в Омской области в 2009 г.) важно соблюдать сроки посева — ранней весной, после схода снега и прогрева почвы до +5–7°C. Средняя урожайность в стандартных условиях составляет 25,8 ц/га.

Условия выращивания и уход

Такие растения предпочитают открытые солнечные участки с плодородными почвами — черноземами или суглинками с нейтральной кислотностью. Перед посевом рекомендуется внесение фосфорно-калийных удобрений, а в период активной вегетации — азотных подкормок. Полив умеренный, с акцентом на фазу кущения и формирования колоса. Из-за восприимчивости к корневому гниению и септориозу необходима профилактическая обработка фунгицидами, а также соблюдение севооборота. Обрезка не требуется, но важно контролировать засоренность посевов сорняками.

Устойчивость к заболеваниям

Культура подвержена поражению бурой ржавчиной, септориозом и корневыми гнилями, что требует регулярного мониторинга состояния посевов. Для снижения рисков рекомендуется использование устойчивых предшественников, таких как бобовые, и избегание переувлажнения почвы. Зимой растение не выращивается, так как относится к яровым формам, но обладает достаточной холодостойкостью для короткого сибирского лета.

Применение и адаптация

Основное использование — производство муки для хлебопечения и кондитерских изделий. Красные зерна обладают высокой стекловидностью, что улучшает качество готовой продукции. Благодаря адаптации к Западно-Сибирскому климату, этот сорт успевает вызревать даже при коротком теплом периоде. Однако в засушливые годы урожайность может снижаться, поэтому в таких условиях эффективно мульчирование почвы для сохранения влаги.

Дополнительные рекомендации

Для повышения устойчивости к полеганию стоит избегать избыточного внесения азотных удобрений. Оптимальная густота посева — 4–5 млн семян на гектар. Сбор урожая проводят в фазе полной спелости зерна, когда влажность снижается до 14–16%. Хранение требует защиты от вредителей и сырости. При соблюдении агротехники сорт демонстрирует стабильные результаты даже в условиях умеренного стресса.