Пшеница Московская 40

Общая информация

Пшеница Московская 40 была создана коллективом авторов под руководством Сандухадзе Б.И., Кочетыгова Г.В. и других учёных из ФГБНУ “Федеральный исследовательский центр “Немчиновка”. Данный сорт был выведен в 2011 году путём индивидуального отбора из сорта Московская 39. Он предназначен для выращивания в трёх регионах России: Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Чернозёмном. Основное применение этой культуры связано с мукомольно-хлебопекарной промышленностью благодаря высоким показателям качества зерна.

Морфологические особенности

Растение формирует полупрямостоячий куст промежуточного типа, высота которого варьируется от 73 до 98 см. Колос имеет пирамидальную (веретеновидную) форму с белыми остями и красными зёрнами, что характерно для разновидности эритроспермум. Плотность колоса может быть средней или высокой, а его структура дополнена длинными слегка изогнутыми зубцами. На верхнем междоузлии и влагалище флагового листа присутствует сильный или очень сильный восковой налёт. Листва и стебли обладают средней устойчивостью к полеганию, что важно для сохранения урожая.

Агротехнические характеристики

Вегетационный период культуры составляет от 271 до 319 дней, что позволяет отнести её к среднеспелым сортам. Для успешного выращивания рекомендуется высаживать семена в осенний период, обеспечивая достаточную влажность почвы на начальных этапах развития. Эта озимая форма демонстрирует выше средней зимостойкость и засухоустойчивость, что делает её пригодной для регионов с континентальным климатом. Оптимальными почвами являются чернозёмы и суглинки с нейтральной кислотностью. Подкормки азотными удобрениями в фазу кущения и фосфорно-калийными комплексами перед колошением повышают урожайность.

Устойчивость к заболеваниям и стрессам

Сорт не поражается твёрдой головнёй, однако восприимчив к септориозу и умеренно восприимчив к бурой ржавчине. Это требует профилактических обработок фунгицидами в период активной вегетации. Повышенная устойчивость к осыпанию позволяет минимизировать потери при затяжной уборке. Для защиты от вредителей рекомендуется соблюдать севооборот и избегать соседства с культурами, подверженными аналогичным болезням.

Хозяйственные качества

Средняя урожайность составляет 33,7 ц/га, но при благоприятных условиях может достигать 66,5 ц/га. Зерно отличается крупным размером — масса 1000 зёрен колеблется от 37 до 48 г. Высокое содержание белка (15-17%) и клейковины (33%) обеспечивает хорошие хлебопекарные свойства. Мука из такого сырья обладает оптимальной эластичностью и способностью удерживать газ, что важно для выпечки воздушного хлеба.

Рекомендации по уходу

Растение предпочитает открытые солнечные участки с хорошей аэрацией почвы. Полив необходим умеренный, особенно в фазу формирования колоса, но переувлажнения следует избегать. Обрезка не требуется, однако важно своевременно удалять сорняки для предотвращения конкуренции за ресурсы. После уборки урожая рекомендуется проводить лущение стерни для сохранения влаги и борьбы с патогенами. Для улучшения структуры грунта можно использовать сидераты, такие как горчица или люпин.

Экологическая адаптивность

Данная культура хорошо адаптируется к изменчивым погодным условиям, что подтверждается её зимостойкостью и устойчивостью к засухе. Однако в регионах с частыми весенними заморозками рекомендуется использовать страховые посевы. Соблюдение сроков сева — ключевой фактор для успешной перезимовки. В случае поздней посадки корневая система не успевает достаточно развиться, что повышает риск вымерзания.

Экономическое значение

Выращивание этого растения особенно выгодно в хозяйствах, ориентированных на производство качественного зерна для пищевой промышленности. Стабильность урожая даже в неблагоприятных условиях снижает риски сельхозпроизводителей. Кроме того, повышенная устойчивость к полеганию позволяет механизировать уборку без значительных потерь. Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений, что подтверждает его соответствие стандартам качества.