Общая информация
Пшеница Стать была выведена в 2019 году группой авторов: Ковтун В.И., Ковтун Л.Н., Дридигер В.К., Дьяченко Н.Е., Черкашин В.Н. Эта озимая культура отличается пирамидальной (веретеновидной) формой колоса и имеет высокую зимостойкость, что делает её подходящей для выращивания в условиях суровых зим.
Морфологические и физиологические характеристики
Куст этого растения прямостоячий, что способствует его устойчивости к полеганию. Высота колеблется от 77 до 101 см, что соответствует средней длине или даже превышает её. Колос белого цвета, с остями, зерна красные, крупные, яйцевидной формы. Плотность колоса умеренная, опушение колосковой чешуи очень слабое, восковой налет на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа отсутствует или очень слабый.
Происхождение и оригинатор
Это растение является результатом скрещивания Украинки одесской и Дона 105, что объясняет его высокие хлебопекарные качества. Оригинатором сорта является ФГБНУ “Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр”.
Урожайность и использование
Максимальная урожайность достигает 61,2 ц/га, в то время как средняя урожайность составляет 35,1 ц/га. Это растение используется в мукомольно-хлебопекарной промышленности благодаря высокому содержанию белка (15,9%) и клейковины (30,3%), что обеспечивает отличные хлебопекарные качества.
Сроки созревания и вегетационный период
Сроки созревания среднеранние, а вегетационный период длится от 223 до 296 дней. Это позволяет выращивать эту культуру в различных климатических условиях, особенно в регионах с умеренным и теплым климатом.
Устойчивость к болезням и вредителям
Эта культура устойчив к полеганию, но сильно поражается твердой головней. Умеренная устойчивость к бурой ржавчине делает её менее подверженной этой распространенной болезни.
Регионы допуска и условия выращивания
Сорт допущен к выращиванию в Нижневолжском регионе. Для успешного роста этому растению требуется плодородная, хорошо дренированная почва. Посадка проводится осенью, чтобы обеспечить полноценное укоренение до наступления зимы. Растение предпочитает солнечные участки, однако может переносить и легкую полутень.
Уход и агротехника
Для достижения максимальной урожайности важно обеспечить правильный уход. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и формирования колоса. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения для поддержания оптимального уровня питательных веществ в почве. Важно также своевременно проводить борьбу с сорняками и вредителями.
Дополнительная информация
Эта культура не требует регулярной обрезки, однако рекомендуется удалять поврежденные и больные растения для предотвращения распространения болезней. Максимальная высота растения составляет около 101 см, что делает его удобным для механизированной уборки.
Пшеница Стать благодаря своим характеристикам и высоким хлебопекарным качествам является отличным выбором для фермеров и аграриев, стремящихся к получению стабильного и высокого урожая.