Общая информация
Салат Лолло Росса — популярная культура, обладающая яркими декоративными и вкусовыми качествами. Выведенный в 2005 году селекционерами ЗАО “Компания Ланс”, этот сорт быстро завоевал признание благодаря своей универсальности. Его полупрямостоячая розетка с крупными обратнотреугольными листьями формирует компактную куртину диаметром до 30 см. Высота растения не превышает 20 см, что делает его идеальным для обрамления садовых дорожек и клумб.
Внешний вид и особенности роста
Листья культуры привлекают внимание насыщенным красноватым оттенком, который становится ярче под воздействием солнечного света. Их хрустящая текстура и отсутствие горечи позволяют использовать зелень как в кулинарии, так и в ландшафтном дизайне. Форма листовых пластин — обратнотреугольная, с волнистыми краями, что добавляет растению декоративности. Средний вес одной розетки достигает 325 г. Благодаря полупрямостоячей форме, листья не ложатся на грунт, сохраняя чистоту и презентабельный вид даже после дождей.
Агротехника выращивания
Для посадки рекомендуется выбирать открытые участки с хорошим освещением — это усиливает красный пигмент в листьях. Посев проводят в апреле, придерживаясь схемы 60×15 см. Такое расстояние обеспечивает достаточную площадь питания и предотвращает загущение. Культура предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Перед посевом грунт обогащают компостом или комплексными минеральными удобрениями с преобладанием азота для стимуляции роста зелени.
Полив должен быть регулярным, но умеренным — переувлажнение приводит к загниванию корней. В засушливые периоды частоту увеличивают, избегая попадания воды на листья. Подкормки вносят дважды за сезон: через 2 недели после всходов и в фазе активного наращивания массы. Для этого подходят калийно-фосфорные смеси, улучшающие структуру листьев.
Устойчивость и адаптация
Растение демонстрирует высокую адаптивность к разным климатическим условиям. Оно успешно выращивается в Северном, Дальневосточном и других регионах, включая зоны с коротким летом. Среднеспелый срок созревания (40–50 дней от всходов) позволяет получать урожай даже в районах с прохладным климатом. Урожайность достигает 3 кг/м², при этом зелень сохраняет свежесть длительное время после срезки.
Применение и преимущества
Основное назначение культуры — использование в свежем виде для салатов, бутербродов и украшения блюд. Отличный вкус и сочность сочетаются с высокой декоративностью, благодаря чему её часто высаживают в миксбордерах или как бордюрное растение. В ландшафтном дизайне её ценят за контрастный цвет и способность сохранять привлекательность весь сезон.
Рекомендации по уходу
Для профилактики заболеваний важно соблюдать севооборот — не высаживать на грядки, где ранее росли другие представители семейства Астровые. Мульчирование органикой помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. Обрезка не требуется, но своевременное удаление повреждённых листьев повышает эстетичность посадок. Зимняя подготовка не нужна, так как культура выращивается как однолетник.
Происхождение и селекционные достижения
Салат Лолло Росса стал результатом целенаправленной работы по созданию сорта, сочетающего продуктивность и визуальную привлекательность. Его устойчивость к стрелкованию и стабильная урожайность в разных регионах сделали его фаворитом среди огородников и дизайнеров. Благодаря длительному периоду использования, он остаётся востребованным как в частных хозяйствах, так и в коммерческом выращивании.