Общее описание и происхождение
Сельдерей Албин – это растение, которое отличается своей ароматичностью и высокими вкусовыми качествами. Этот сорт был выведен при участии таких авторов, как Horal Jiri, Klapste Petr и Алексеев Ю. Б. С 1999 года он включен в государственный реестр.
Внешний вид и размеры
Сельдерей Албин имеет округлую форму и достигает среднего размера высотой до 35 см. Листья этого растения средней величины, окрашены в зеленый цвет и образуют полупрямостоячую розетку. Диаметр растения составляет около 13 см, а его черенки средней длины и толщины. Поверхность кожицы белая с зеленоватым оттенком в верхней части.
Условия выращивания
Этот сорт предпочитает солнечные места для посадки и требует плодородной почвы для полноценного роста. Посев на рассаду производится в феврале-марте, а высадка в открытый грунт – в мае. Схема посадки составляет 35 х 40 см. Полив должен быть равномерным, чтобы растение получало необходимое количество влаги.
Урожайность и сроки созревания
Сельдерей Албин характеризуется средней урожайностью, которая составляет 630-650 центнеров с гектара. Плоды созревают в средние сроки и имеют высокие вкусовые качества. Вес плодов варьируется от 200 до 900 граммов. Вкусовые качества таких растений высокие, что делает их популярными среди садоводов.
Региональные особенности
Этот сорт сельдерея можно выращивать в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Такое широкое распространение объясняется хорошей адаптацией к различным климатическим условиям.
Уход и подкормка
Для успешного выращивания сельдерея Албин необходимо обеспечить растению равномерный полив и плодородную почву. Подкормку рекомендуется проводить комплексными удобрениями, содержащими необходимые микроэлементы для полноценного роста и развития. Обрезка не требуется, но регулярное удаление сорняков и рыхление почвы будут способствовать лучшему росту.
Использование и плоды
Сельдерей Албин широко используется в кулинарии благодаря своим высоким вкусовым качествам. Этот сорт подходит для приготовления различных блюд, включая супы, салаты и гарниры. Белая мякоть плодов имеет приятный вкус и аромат, что делает их популярными в домашней и профессиональной кухне.
Заключение
Сельдерей Албин – это высокоурожайное и ароматичное растение, которое легко выращивать и ухаживать за ним. Благодаря своей устойчивости к различным климатическим условиям и высоким вкусовым качествам, этот сорт пользуется популярностью среди садоводов и кулинаров. Посадка и уход за таким растением не требуют особых усилий, что делает его отличным выбором для любого огорода.