Сельдерей Танго

Общая информация о сельдерее Танго

Сельдерей Танго был включен в государственный реестр в 2000 году и с тех пор стал популярен среди садоводов и фермеров благодаря своим высоким урожайным качествам и отличным вкусовым характеристикам. Это растение подходит для выращивания в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный.

Аромат и вкус

Одной из отличительных особенностей этого растения является высокая ароматичность. Его нежный, освежающий аромат делает его идеальным дополнением к различным кулинарным рецептам. Вкусовые качества сельдерея Танго также на высоте: он обладает сочным и хрустящим вкусом, что делает его отличным выбором как для свежего употребления, так и для переработки.

Листья и черешки

Листья этого растения светло-зеленого цвета, что придает ему привлекательный внешний вид. Листья могут быть от средних до длинных, а их розетка вертикальная. Черешки сельдерея Танго имеют голубовато-зеленый цвет, гладкую поверхность и сильноизогнутую форму с внутренней стороны. Они сочные и хрустящие, что делает их особенно приятными на вкус.

Урожайность

Сельдерей Танго характеризуется высокой урожайностью. Средняя товарная урожайность черешков составляет от 1,9 до 3,7 кг на квадратный метр, что делает его выгодным для коммерческого выращивания. Растение весит около 1000 граммов, что также свидетельствует о его продуктивности.

Сроки созревания и способ выращивания

Сельдерей Танго относится к среднеспелым сортам. Для его выращивания рекомендуется использовать рассадный способ. Такое растение хорошо подходит для выращивания в различных климатических условиях, так как обладает хорошей устойчивостью к стрелкованию.

Уход и требования к почве

Для успешного выращивания сельдерея Танго важно соблюдать определенные агротехнические меры. Это растение предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Поливать его следует регулярно, но избегать переувлажнения. Важно также вносить удобрения, особенно органические, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами.

Устойчивость и зимостойкость

Сельдерей Танго обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям, включая стрелкование. Это растение зимостойкое, что позволяет ему успешно переживать суровые зимние условия в различных регионах России.

Применение

Это растение рекомендуется для использования как в свежем виде, так и для переработки. Благодаря своим вкусовым качествам и аромату, сельдерей Танго может быть использован в различных кулинарных рецептах, включая салаты, супы и гарниры.

Таким образом, сельдерей Танго представляет собой универсальное и высокоурожайное растение, которое подходит для выращивания в различных климатических условиях и имеет широкий спектр применения в кулинарии.