Слива Анна Шпет

Общая характеристика

Слива Анна Шпет — сорт, выведенный немецким селекционером Л. Шпетом, который получил широкое распространение благодаря своим выдающимся качествам. Это растение отличается гармоничным сочетанием декоративных и практических свойств, что делает его популярным среди садоводов. Его история начинается с 1947 года, когда сорт был официально допущен к использованию, и с тех пор он сохраняет свою актуальность в садоводстве.

Морфологические особенности

Крона этого дерева имеет широкопирамидальную форму с густым расположением ветвей, что создает эффект пышности. Побеги прямые, окрашены в коричневый цвет, без опушения, что подчеркивает стройность силуэта. Листья удлиненно-овальные, меньше средних размеров, с матовой поверхностью и светло-зеленым оттенком. Нижняя сторона листовой пластины имеет слабое опушение, тогда как верхняя часть полностью гладкая. Цветы крупные, белые, с плоскими двойными лепестками колокольчатой формы, которые распускаются в середине апреля, привлекая насекомых-опылителей.

Плоды и их использование

Плоды очень крупные, массой около 45 г, овальной или широкояйцевидной формы, равнобокие. Основной цвет кожицы — светло-желтый, а покровный окрашивает поверхность в сплошной красно-фиолетовый оттенок. Кожица тонкая, плотная, легко отделяется от мякоти, покрыта густым восковым налетом, придающим легкий серебристый блеск. Мякоть варьируется от зеленовато-желтой до золотистой, с сочной текстурой и сладким вкусом, дополненным приятной кислинкой. Косточка среднего размера, отделяется без труда. Плоды созревают в конце сентября и подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки: приготовления джемов, компотов, десертов.

Агротехнические требования

Для успешного выращивания такой культуры предпочтительны Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы, где климатические условия соответствуют ее потребностям. Дерево достигает высоты 4–5 метров, демонстрируя средний ежегодный прирост. Оно обладает средней зимостойкостью и жаростойкостью, поэтому в экстремальные периоды требует дополнительного ухода. Посадку рекомендуется проводить ранней весной или осенью, выбирая солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Карбонатные грунты не подходят, так как провоцируют развитие хлороза.

Уход и плодоношение

Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, но без переувлажнения. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные, осенью — органику. Формирующую обрезку проводят в первые годы для создания правильной кроны, а санитарную — ежегодно, удаляя сухие и поврежденные ветви. Скороплодность наступает на 3–5 год, а урожайность остается стабильно высокой при соблюдении агротехники. Регулярное плодоношение и устойчивость к основным заболеваниям делают этот сорт надежным выбором для садоводов.

Дополнительные рекомендации

Для улучшения опыления рядом высаживают другие сорта слив с совпадающими сроками цветения. Подкожные точки на плодах, серые и многочисленные, являются сортовой особенностью и не влияют на качество. Химический состав мякоти включает высокое содержание сахаров, умеренную кислотность и богатый набор полезных веществ, включая аскорбиновую кислоту и полифенолы. Благодаря десертному назначению и универсальности применения, такая культура ценится не только в частных садах, но и в промышленном выращивании.