Слива Чемальская: Обзор и Описание
Слива Чемальская была выведена в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко в горной зоне Алтая, село Чемал, авторами В.С. Путовым и Т.М. Плетневой (Цепецавер). Этот сорт сливы получил допуск к использованию в 1974 году и с тех пор пользуется популярностью среди садоводов в Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.
Описание Дерева и Кроны
Дерево данной сливы достигает высоты от 3 до 4,5 метров. Крона округлая или плоскоокруглая, повислая и загущенная. Ветви серые, отходят от скелетных ветвей под тупым углом, а побеги тонкие, прямые, голые, коричнево-красные с многочисленными мелкими чечевичками. Брюшной шов плодов хорошо выражен, средней глубины.
Цветы и Период Цветения
Цветы у Чемальской сливы имеют чашевидный венчик, белые мелкие лепестки и собраны по 2-3 цветка в почке. Цветение начинается в весенний период, когда растение покрывается красивыми белыми цветами, что делает его не только плодоносным, но и декоративным элементом сада.
Форма и Цвет Плодов
Плоды имеют угловато-округлую форму с глубокой воронкой, разделенной бороздой. Цвет плодов тёмно-красный с лёгким голубоватым восковым налетом. Кожица грубоватая, с многочисленными мелкими подкожными точками. Вес плодов составляет около 14 грамм. Мякоть жёлто-зелёная, с чуть заметной кислинкой, вкус хороший.
Период Плодоношения и Урожайность
Чемальская слива начинает плодоносить на 4-й год после посадки однолетками. Плоды созревают в третьей декаде августа, что делает этот сорт позднеспелым. Урожайность хорошая, но только в благоприятных зонах садоводства.
Состав Плодов и Применение
Плоды содержат 17-22% сухих веществ, 7,5-16% сахаров, 0,6-1,5% титруемых кислот, 0,35-0,58% дубильных веществ, 4-9 мг/100г аскорбиновой кислоты и 400-450 мг/100г Р-активных веществ. Этот сорт универсален в применении, его можно использовать как для свежего потребления, так и для приготовления различных заготовок.
Условия Выращивания и Уход
Слива Чемальская предпочитает влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 метров. Это растение солнцелюбиво, поэтому его следует сажать на хорошо освещенных участках. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды. Подкормки рекомендуется проводить органическими и минеральными удобрениями.
Устойчивость к Болезням и Вредителям
Эта слива устойчива к клястероспориозу, однако её устойчивость к болезням в целом средняя. Дерево имеет высокую зимостойкость, но зимостойкость плодовых почек ниже средней. Неустойчива к подпреванию.
История и Происхождение
Этот сорт появился при скрещивании сеянцев от свободного опыления сортов сливы уссурийской, возможно, включающей Маньчжурскую красавицу. Благодаря своим характеристикам, Чемальская слива стала популярной среди садоводов, особенно в регионах с суровыми климатическими условиями.
Заключение
Таким образом, Чемальская слива представляет собой универсальный и декоративный сорт, который сочетает в себе хорошие вкусовые качества, высокую урожайность и способность выдерживать суровые зимы. Она требует определённых условий выращивания и ухода, но при соблюдении всех рекомендаций порадует вас обильным урожаем вкусных плодов.