Общая информация
Слива Кабардинка — среднеранний сорт, получивший допуск к использованию в 1959 году. Это растение ценится за высокую урожайность и универсальное применение плодов. Его история связана с селекцией в Северо-Кавказском регионе, где оно до сих пор активно культивируется.
Характеристики дерева
Дерево достигает максимальной высоты 300 см, демонстрируя средний ежегодный прирост. Крона овально-округлая, раскидистая, с умеренной густотой, что обеспечивает равномерное освещение ветвей. Листва густая, с темно-зелеными листьями, которые создают плотный покров. В период цветения, который приходится на апрель-май, растение покрывается белыми цветками с тонким ароматом, привлекающими опылителей. Для сохранения формы и здоровья рекомендуется летняя обрезка после сбора урожая, направленная на удаление сухих и поврежденных ветвей.
Плоды: внешний вид и структура
Плоды отличаются крупными размерами — их вес достигает 65 г. Форма широкоовальная, с ясно выраженным брюшным швом. Кожица тонкая, покрыта восковым налетом, придающим матовый оттенок. Основной цвет — насыщенный красно-фиолетовый, почти черный при полном созревании. Подкожные точки многочисленные, светлые, равномерно распределены по поверхности. Мякоть желтая, сочная, с мелкой косточкой, которая легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества и применение
Сладкий вкус делает плоды идеальными для употребления в свежем виде. Благодаря высокой транспортабельности они хорошо переносят перевозку, сохраняя товарный вид. Их также используют для изготовления сухофруктов, соков и напитков. Плодоношение начинается в июле и продолжается до середины августа. В молодом возрасте дерево плодоносит регулярно, но с годами урожайность становится периодической.
Условия выращивания
Такие растения предпочитают солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Посадку рекомендуется проводить ранней весной или осенью, до наступления заморозков. Почва должна быть супесчаной или суглинистой, хорошо аэрированной, с нейтральной кислотностью. Зимостойкость у сорта невысокая, поэтому в регионах с суровыми зимами требуется укрытие прикорневой зоны.
Уход и агротехника
Полив умеренный, но регулярный — особенно важен в период цветения и формирования плодов. Подкормки проводят дважды в год: весной вносят азотные удобрения, осенью — калийно-фосфорные комплексы. Для профилактики болезней рекомендуется обработка медьсодержащими препаратами. Мульчирование приствольного круга помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков.
Особенности и рекомендации
Из-за раскидистой кроны важно соблюдать расстояние между саженцами — не менее 4 метров. Сорт чувствителен к застою воды, поэтому при посадке избегают низин. Для повышения урожайности рядом высаживают опылители с аналогичными сроками цветения. Несмотря на периодичность плодоношения у взрослых деревьев, правильная агротехника позволяет минимизировать перерывы.
Использование в ландшафте
Благодаря компактным размерам и декоративному виду во время цветения, растение часто включают в садовые композиции. Оно сочетается с низкорослыми кустарниками и многолетними цветами. Осенью листва приобретает желтые оттенки, добавляя ярких красок в сад. Плоды не только съедобны, но и служат украшением ветвей в период созревания.
Историческая справка
Сорт, известный также под синонимом Кабардинская ранняя, был выведен для теплого климата Северного Кавказа. Его адаптационные возможности ограничены, поэтому попытки выращивания в других регионах требуют тщательного контроля за условиями. Сегодня он остается популярным выбором для частных садов и небольших хозяйств, ориентированных на ранний урожай.