Описание сорта
Слива Утро — результат многолетней работы селекционеров Х. К. Еникеева, С. Н. Сатаровой и В. С. Симонова из Всероссийского института садоводства и питомниководства. Эта культура была получена путём скрещивания сортов Скороспелка красная и Ренклод Улленса, а в 2001 году официально включена в реестр для выращивания в Центральном регионе России. Дерево отличается овальной кроной средней густоты, достигая максимальной высоты 3,5–4 метра. Среднегодовой прирост составляет 30–40 см, что позволяет поддерживать компактную форму без чрезмерного загущения.
Особенности роста и структуры
Кора побегов имеет тёмно-коричневый оттенок, а их толщина и прямота обеспечивают устойчивость к ветровым нагрузкам. Листья округло-овальные, крупные, со светло-зелёной морщинистой поверхностью и городчатым краем. Их гладкая текстура без опушения подчёркивает декоративность растения в течение всего сезона. Облиственность умеренная, что способствует равномерному освещению плодов. В период цветения, который приходится на середину мая, на ветвях распускаются чашевидные цветки с нежным ароматом средней интенсивности.
Характеристики плодов
Плоды овальной формы, массой около 26 г, покрыты гладкой кожицей с восковым налётом. Основной окрас — зеленовато-жёлтый, но на солнечной стороне проявляется розовый румянец, придающий фруктам привлекательный вид. Мякоть жёлтого оттенка обладает кисло-сладким вкусом, оценённым дегустаторами на 4 балла. В её составе содержится 8,27% сахаров, 2,21% кислот и 16 мг/100 г аскорбиновой кислоты, что делает урожай универсальным в использовании: плоды употребляют свежими, перерабатывают в джемы, компоты или сушат. Косточка отделяется легко, что упрощает кулинарную обработку.
Урожайность и агротехника
Первое плодоношение наступает на шестой год после посадки. Созревание происходит в средние сроки — с 7 по 14 августа. Урожайность взрослого дерева достигает 15 кг, или 120 ц/га, что классифицируется как выше среднего. Плодоношение относительно регулярное, но зависит от погодных условий и ухода. Для посадки рекомендуется выбирать солнечные или слегка затенённые участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Посадку проводят весной или ранней осенью, обеспечивая обильный полив в первые два года.
Устойчивость и уход
Зимостойкость сорта ниже средней, поэтому в регионах с суровыми зимами требуется укрытие приствольного круга мульчей и защита ствола от морозобоин. Жаростойкость умеренная: в засушливые периоды необходим дополнительный полив — до 40–50 л на дерево раз в две недели. Устойчивость к клястероспориозу слабая (0,5–1 балл), что требует профилактических обработок медьсодержащими препаратами весной и после цветения. Обрезку проводят ежегодно, удаляя сухие и повреждённые ветви, а также формируя крону для улучшения воздухообмена.
Рекомендации по выращиванию
Подкормки вносят трижды за сезон: ранней весной — азотные удобрения, во время цветения — комплексные составы с фосфором и калием, осенью — органику. Приствольный круг рекомендуется содержать в чистоте, периодически рыхля почву для улучшения аэрации корней. Транспортабельность плодов средняя, поэтому для длительных перевозок их снимают слегка недозрелыми. Несмотря на ограниченный срок жизни дерева (до 21 года), этот сорт ценится за стабильную урожайность и неприхотливость в условиях умеренного климата.