Описание и происхождение
Слива Венгерка Итальянская — популярный сорт, выведенный селекционерами Италии. Это растение относится к группе венгерок, которые ценятся за высокую продуктивность и универсальное применение плодов. Дерево отличается округлой кроной, формирующей аккуратный силуэт, и достигает максимальной высоты 450 см. Средний ежегодный прирост составляет 30–50 см, что позволяет саженцу быстро развиваться в первые годы после посадки.
Внешние особенности
Молодые побеги окрашены в красновато-коричневый оттенок и густо расположены на ветвях. Листва густая, с темно-зелеными овальными листьями, создающими плотный покров. Весной крона украшается белыми цветами с нежным ароматом средней интенсивности. Период цветения приходится на апрель-май, в зависимости от климатических условий региона.
Плоды: форма, цвет и вкус
Плоды выделяются крупными размерами — средний вес составляет 50 г. Они имеют яйцевидную форму с выраженным контуром. Кожица темно-синяя, с мелкими подкожными пятнами и легким белесым налетом, который выполняет защитную функцию. Мякоть светло-салатовая, а возле косточки заметны красные прожилки. Вкус сладкий, сбалансированный, без излишней терпкости. Косточка отделяется легко, что упрощает переработку урожая.
Урожайность и применение
Период плодоношения начинается в августе-сентябре, а первые плоды появляются на пятый год жизни дерева. Молодые экземпляры возрастом 5–6 лет способны давать до 50 кг плодов, а взрослые — значительно больше. Урожай обладает высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления чернослива, джемов, компотов и десертов.
Условия выращивания
Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Высаживать их рекомендуется весной или ранней осенью, чтобы саженцы успели укорениться. В жаркое лето требуется регулярный полив, особенно в фазу формирования завязей, иначе возникает риск потери урожая. Для сохранения влаги приствольный круг мульчируют компостом или торфом.
Устойчивость и уход
Дерево демонстрирует высокую жаростойкость, но среднюю зимостойкость, поэтому в северных регионах его выращивание затруднено. Оптимальные зоны для культивации — южные области и Черноморское побережье. Растение среднеустойчиво к клястероспориозу, что требует профилактических обработок медьсодержащими препаратами. Ежегодная обрезка помогает поддерживать форму кроны, удалять поврежденные ветви и стимулировать плодоношение.
Опыление и подкормки
Для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители, такие как венгерка алжанская или домашняя. Подкормки проводят трижды за сезон: весной вносят азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные смеси, а осенью — органику. Это способствует укреплению корневой системы и улучшению качества плодов.
Долговечность и декоративность
Срок жизни культуры составляет 25–30 лет, в течение которых она сохраняет декоративность и продуктивность. Благодаря округлой кроне и обильному цветению, дерево часто используют в ландшафтном дизайне. Оно гармонично сочетается с другими плодовыми и декоративными культурами, создавая тенистые зоны в саду.
Рекомендации по выбору места
При посадке важно избегать низин с застоем воды, так как это провоцирует загнивание корней. Предпочтительны участки с нейтральной или слабокислой реакцией почвы. Молодые деревья защищают от сильных ветров с помощью опор, а зимой утепляют приствольную зону лапником или агроволокном в регионах с холодными малоснежными зимами.