Общая информация
Слива Волошка была создана коллективом авторов — И.И. Ильчишиным, А.М. Шевченко и В.Ф. Ласковым. Данный сорт относится к категории венгерок и сочетает в себе высокую урожайность с адаптацией к условиям Северо-Кавказского региона. Его плоды отличаются овальной формой и насыщенным тёмно-синим окрасом, который дополнен зеленовато-фиолетовыми пятнами, ржавыми участками и мелкими коричневыми точками. Плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность, а жёлто-зелёная мякоть обладает приятным вкусом, что позволяет использовать урожай как для свежего употребления, так и для переработки.
Морфологические особенности
Дерево формирует широкоокруглую приподнятую крону с крепкими побегами серо-коричневого оттенка, покрытыми многочисленными чечевичками. Ветви имеют изогнутую форму и серый цвет, что придаёт растению характерный силуэт. Листья среднего размера, обратнояйцевидные, с выраженной гофрированной поверхностью. Их тёмно-зелёная верхняя сторона контрастирует со светло-зелёной нижней, которая слабо опушена. Цветение начинается в начале мая: крона покрывается белыми цветками, привлекающими опылителей. Плоды массой 30–50 г созревают в среднепоздние сроки, а косточка отделяется от мякоти без затруднений.
Агротехника выращивания
Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Оптимальное время — ранняя весна или осень, за месяц до заморозков. Средняя высота взрослого дерева достигает 4–5 метров, при ежегодном приросте 30–40 см. Первую обрезку проводят следующей весной после высадки: удаляют повреждённые ветви и формируют скелетные побеги. В дальнейшем крону прореживают каждые 2–3 года для поддержания продуктивности. Полив требуется умеренный, особенно в период завязывания плодов и засухи. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные комплексы, осенью — органику.
Устойчивость и адаптация
Эта культура демонстрирует среднюю устойчивость к клястероспориозу, поэтому профилактические обработки медьсодержащими препаратами обязательны. Зимостойкость позволяет выращивать её в регионах с мягкими зимами, но в условиях резких температурных перепадов требуется укрытие прикорневой зоны. Скороплодность — одно из ключевых преимуществ: первые урожаи появляются на 3–4 год после посадки однолетних саженцев. Плодоношение регулярное, без выраженной периодичности, а средняя урожайность составляет до 50 кг с дерева.
Происхождение и применение
Сорт получен в результате скрещивания Венгерки итальянской и Большой синей, что объясняет его крупноплодность и насыщенный цвет. Помимо употребления в свежем виде, плоды подходят для изготовления джемов, компотов, чернослива и вин. Благодаря плотной структуре они сохраняют форму при термической обработке. Растение также используется в ландшафтном дизайне благодаря декоративной кроне и обильному весеннему цветению. Для поддержания здоровья культуры важно избегать переувлажнения почвы и своевременно удалять опавшие листья, которые могут стать источником инфекций.
Рекомендации по уходу
Мульчирование приствольного круга компостом или соломой поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков. В первые годы после посадки важно защищать штамб от солнечных ожогов, используя побелку или специальные материалы. Для улучшения опыления рядом высаживают другие сорта слив с совпадающими сроками цветения. Сбор урожая проводят в сухую погоду, аккуратно снимая плоды с плодоножкой — это продлевает их лёжкость. При соблюдении агротехнических норм дерево сохраняет продуктивность до 20–25 лет, радуя стабильными урожаями.