Слива Яхонтовая

Слива Яхонтовая

Слива Яхонтовая – это уникальное плодовое дерево, выведенное авторами Х. К. Еникеевым, С. Н. Сатаровой, В. С. Симоновым и И. В. Поповой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Данный сорт был допущен к использованию в 2008 году и быстро завоевал популярность среди садоводов благодаря своим многочисленным достоинствам.

Аромат и вкус

Аромат у этого сорта яркий, что делает его плоды особенно привлекательными. Вкус кисло-сладкий, яркий, что идеально подходит для десертных блюд. Дегустационная оценка плодов составляет 5 баллов из 5 возможных, что свидетельствует о высоком качестве и вкусовых характеристиках.

Форма и цвет плодов

Плоды имеют округлую форму и отличаются крупными размерами, вес каждого плода составляет около 30 граммов. Цвет плодов варьируется от желтого до золотисто-медового, с румянцем, что придает им дополнительную декоративную ценность. Кожица плодов тонкая, с лёгким восковым налётом, что облегчает их употребление и обработку.

Дерево и его характеристики

Дерево среднерослое, высота достигает 5-5,5 метров. Крона у него шаровидная, компактная, средней густоты. Листья удлиненно-эллиптические, длиннозаостренные, светло-зеленые, матовые, гладкие с мелкопильчатым краем. Побеги прямые, коричневые и голые.

Условия выращивания

Этот сорт предпочитает постоянное освещение, поэтому лучше всего его высаживать на южной или западной стороне участка. Оптимальным временем для посадки является весна или осень. Почва должна быть легкой, дренированной и плодородной, без застоев влаги. Полив требует умеренного, без переувлажнения, что особенно важно для предотвращения грибковых заболеваний.

Период плодоношения и урожайность

Период плодоношения приходится на август, что позволяет наслаждаться плодами в конце лета. Дерево начинает плодоносить уже на третий год после посадки, что свидетельствует о его скороплодности. Урожайность высокая и стабильная, средняя урожайность составляет 323 центнера с гектара или 45-50 килограммов с дерева.

Устойчивость и зимостойкость

Этот сорт отличается высокой жаростойкостью и зимостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Устойчивость к грибковым заболеваниям и клястероспориозу также высокая, что снижает необходимость частых обработок и повышает общую жизнеспособность растения.

Применение

Плоды этого сорта идеально подходят для десертного применения благодаря своему вкусу и аромату. Они могут использоваться как в свежем виде, так и для приготовления различных кулинарных изделий, таких как пироги, джемы и компоты.

Дополнительные рекомендации по уходу

Для поддержания высокого уровня плодоношения и здоровья дерева рекомендуется регулярная обрезка, которая поможет сформировать крону и улучшить доступ света и воздуха к плодам. Подкормки следует проводить в течение всего вегетационного периода, предпочтительно органическими удобрениями. Регулярный полив и мульчирование почвы помогут поддерживать оптимальный уровень влаги и питательных веществ.

Слива Яхонтовая, также известная как Prunus domestica Yakhontova, подходит для выращивания в Центральном регионе и является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить высококачественные плоды с минимальными затратами на уход.