Общая информация
Слива Золотистая крупная была выведена специалистами Кругловой А. П. и Дымновой Г. И. на Саратовской опытной станции садоводства. Это растение рекомендовано для выращивания в регионах с умеренным климатом и обладает комплексом качеств, делающих его популярным среди садоводов. Оно сочетает высокую урожайность, привлекательный внешний вид плодов и неприхотливость в уходе. Сорт был допущен к использованию в 1995 году, и с тех пор его активно выращивают как в частных садах, так и в сельскохозяйственных предприятиях.
Описание дерева
Дерево этого сорта достигает высоты 3–3,5 метров (300–350 см), формируя пирамидальную, редкую и приподнято-раскидистую крону. Ежегодный прирост составляет около 30–40 см, что позволяет отнести растение к среднерослым. Побеги толстые, прямые, с гладкой корой коричневого оттенка. Листья темно-зеленые, матовые, с выраженной морщинистой поверхностью. Край листовой пластины имеет пильчато-городчатую форму, а опушенность отсутствует. Крона хорошо проветривается благодаря редкому расположению ветвей, что снижает риск грибковых заболеваний.
Цветение и плодоношение
Цветение начинается в середине мая (12–19 числа), когда на ветвях распускаются крупные белые цветки, собранные в тройные соцветия. Для завязывания плодов необходимы сорта-опылители, такие как Мирная и Волжская красавица. Плодоношение регулярное, начинается на 4-й год после посадки. Созревание урожая приходится на сентябрь. Плоды округлой формы, массой 40–50 г, с нежной кожицей, покрытой сильным восковым налетом и легким опушением. Основной цвет — желтый, с розово-желтыми пятнами в виде покровной окраски. Брюшной шов малозаметен, а косточка внутри мелкая, что удобно при употреблении.
Характеристики плодов
Мякоть желтая, сочная, с гармоничным вкусом, получившим дегустационную оценку 4,8 балла. Внешний вид плодов оценен в 4,5 балла. Они содержат 9,1% сахаров, 1,5% кислот и 18,5 мг/100 г аскорбиновой кислоты, что делает их полезными для свежего потребления. Транспортабельность урожая хорошая, а срок хранения в холодильнике достигает 1,5 месяцев. Средняя урожайность взрослого дерева — 26,8 кг, что подтверждает высокую продуктивность сорта. Плоды имеют столовое назначение: их употребляют в свежем виде, используют для приготовления десертов, компотов и джемов.
Условия выращивания
Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой — суглинки или черноземы с нейтральной кислотностью. Посадку саженцев рекомендуется проводить весной или ранней осенью, обеспечивая им защиту от холодных ветров. Зимостойкость сорта средняя, поэтому в регионах с суровыми зимами требуется укрытие прикорневой зоны мульчей. Жаростойкость также умеренная: в засушливые периоды необходим полив 1–2 раза в неделю, особенно во время формирования завязей.
Уход и формирование
Обрезка проводится ежегодно ранней весной: удаляют сухие, поврежденные и загущающие крону ветви. Это способствует равномерному освещению плодов и предотвращает развитие болезней. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения для роста, летом — калийно-фосфорные смеси для улучшения качества плодов, осенью — органику (компост или перегной) для подготовки к зиме. Приствольный круг рекомендуется содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. Мульчирование торфом или соломой помогает сохранить влагу.
Рекомендации по применению
Благодаря десертному вкусу и высокой оценке внешнего вида, плоды этого сорта часто выращивают для продажи. Они подходят для домашних заготовок, а также для украшения блюд. Дерево с пирамидальной кроной и густой листвой может использоваться в ландшафтном дизайне как элемент садовых композиций. Однако основное назначение — получение стабильного урожая слив, который созревает в начале осени, дополняя сезонный ассортимент фруктов.