Смородина Белая фея

Общее описание

Смородина Белая фея — многолетний кустарник, выведенный селекционерами Литвиновой В. М. и Смольяниновой Н. К. в ФГБНУ ФНЦ Садоводства. Это растение отличается компактными размерами: высота взрослого куста достигает 100 см, а его форма характеризуется слабой раскидистостью и густой кроной. Максимальный ежегодный прирост побегов умеренный, что позволяет сохранять аккуратный внешний вид даже без частой обрезки. Листья мелкие, зеленые, с матовой поверхностью и выраженной морщинистостью вдоль основной жилки. Молодые побеги имеют буро-красный оттенок, коленчатую структуру и лишены опушения.

Характеристики ягод

Плоды этого растения округлые, с тонкой, но прочной кожицей, которая придает им блестящий вид. Цвет ягод — белый, равномерный, без пятен или переходов. Мякоть сочная, с нежным кисло-сладким вкусом, дегустационная оценка которого составляет 4,0 балла. Ягоды не обладают выраженным ароматом, что делает их универсальными для использования в кулинарии. В составе плодов содержится 6,8% сахаров, 2,2% кислот и 41,9 мг% витамина С. Среднее количество семян в ягоде не нарушает приятной текстуры. Плоды формируются в длинных кистях (8–9 см с черешком), по 9–13 штук в каждой. Сухой отрыв и отсутствие осыпаемости даже после полного созревания упрощают сбор урожая.

Урожайность и плодоношение

Сроки созревания сорта средние: плодоношение начинается с 15 июля и длится до конца месяца. Первый урожай можно получить уже на 2–3 год после посадки. Средняя урожайность составляет 86 ц/га, что относит растение к высокопродуктивным. Транспортабельность ягод оценивается как средняя — их рекомендуется перевозить в неглубокой таре для сохранения целостности. Универсальность применения позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и для приготовления компотов, желе, вин или десертов.

Устойчивость к внешним факторам

Этот сорт демонстрирует высокую зимостойкость, выдерживая морозы до -30°C, что делает его пригодным для выращивания в Центральном регионе России. Засухоустойчивость выражена умеренно: растение предпочитает регулярный полив, особенно в период формирования завязей. Устойчивость к грибковым заболеваниям находится на уровне стандартных сортов, но профилактические обработки от мучнистой росы и антракноза рекомендуются. Вредители редко атакуют кусты благодаря плотной структуре листьев и побегов.

Особенности выращивания

Для посадки предпочтительны солнечные или полутенистые участки с рыхлой, слабокислой почвой — идеально подходят суглинки и супесчаные грунты. Высаживать саженцы можно весной (до распускания почек) или осенью (за месяц до заморозков). Расстояние между кустами должно составлять не менее 1,5 м для обеспечения хорошей аэрации. Полив требуется обильный, особенно в засушливые периоды: под каждый куст вносят 10–15 л воды раз в неделю. Подкормки проводят трижды за сезон: ранней весной азотными удобрениями, перед цветением — калийно-фосфорными смесями, осенью — органикой.

Уход и формирование куста

Обрезка необходима для поддержания здоровья и продуктивности. Ежегодно удаляют старые ветви (старше 5 лет), поврежденные побеги и те, что загущают крону. Формирующую обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения. Мульчирование приствольного круга торфом или компостом помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. Листва сохраняет декоративность до поздней осени, а период цветения, приходящийся на май, украшает сад мелкими желтоватыми цветками.

Использование и преимущества

Благодаря компактным размерам и высокой декоративности, такие растения часто используют в ландшафтном дизайне — для создания живых изгородей или акцентных элементов. Высокое содержание витамина С в ягодах делает их ценным продуктом для укрепления иммунитета. В промышленных масштабах сорт выращивают для переработки, так как плоды сохраняют форму при термической обработке. Садоводы ценят его за стабильную урожайность и неприхотливость, а также за способность адаптироваться к переменам климата.

Происхождение и распространение

Смородина Белая фея, известная также под синонимом «Алмазная», была допущена к использованию в 2007 году. Ее создание стало результатом многолетней работы по скрещиванию устойчивых к болезням сортов с высокими вкусовыми качествами. Сегодня растение популярно не только в частных садах, но и в фермерских хозяйствах, где важны простота ухода и минимальные потери при сборе урожая. Соблюдение агротехнических рекомендаций позволяет получать обильные урожаи даже в условиях умеренного климата.