Смородина Черный Аист

Смородина Черный Аист: Общее Описание

Смородина Черный Аист представляет собой уникальное растение, отличающееся множеством замечательных характеристик. Аромат ягод этого растения приятный, что делает его особенно привлекательным для садоводов и любителей выращивания собственных плодов.

История и Происхождение

Эта культура была создана благодаря усилиям Забелиной Л.Н. и отдела горного садоводства НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Она появилась в результате скрещивания сложных гибридов: (Сеянец Голубки х Сложнокистная) х Загадка. С 2007 года сорт был допущен к использованию и стал популярен среди садоводов.

Внешний Вид и Структура Кустов

Кусты у этого растения компактные, средней густоты. Побеги растущие средней толщины, прямые, зеленые с розовыми штрихами и со слабым опушением. Одревесневшие побеги также средней толщины, серо-коричневые и слабоопушенные. Листья у этого растения трехлопастные, средней величины, темно-зеленые, без опушения, слабоморщинистые и средней плотности, слабо согнутые по жилкам и блестящие. Пластинка располагается почти параллельно побегу, что придает кусту аккуратный вид.

Ягоды и Их Характеристики

Ягоды у такого растения черные, каплевидной формы. Кожица у плодов средней толщины, эластичная, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Мякоть плотная, мясистая, а вкус кисло-сладкий. Ягоды содержат растворимые сухие вещества в количестве 13,2%, сумма сахаров составляет 7,9%, титруемая кислотность – 2,7%, а содержание аскорбиновой кислоты варьируется от 92,4 до 107,0 мг/100 г. Отрыв ягод сухой, что облегчает сбор урожая.

Урожайность и Скороплодность

Этот сорт отличается высокой урожайностью, средняя урожайность составляет 7,1-12,3 т/га. Кроме того, растение скороплодное, что позволяет получать урожай в короткие сроки после посадки.

Устойчивость и Зимостойкость

Растение обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, что делает его менее подверженным различным болезням и вредителям. Зимостойкость также высокая, что позволяет выращивать этот сорт в различных климатических условиях, включая Западно-Сибирский регион.

Почва и Уход

Для успешного выращивания такой культуры предпочтительны суглинистые, супесчаные и черноземные почвы. Растение требует регулярного полива, особенно в засушливые периоды. Для улучшения роста и урожайности рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения. Прореживание кустов и обрезка побегов также являются важными аспектами ухода.

Применение и Универсальность

Эта культура универсальна в применении. Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, джемов, соков и других продуктов. Благодаря приятному аромату и вкусу, они подходят для различных кулинарных экспериментов.

Дополнительная Информация

Латинское название растения – Ribes nigrum. Максимальная высота кустов достигает 150 см, а средний годовой прирост составляет около 20-30 см. Форма куста компактная, кусты средней густоты. Цветение начинается в мае, поэтому лучше всего сажать растение весной или осенью. Предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Регулярный полив и уход обеспечат высокую урожайность и здоровье куста.

В заключение, такое растение является отличным выбором для садоводов, желающих получить качественный урожай с минимальными усилиями.