Смородина Церера

Общие характеристики

Смородина Церера была допущена к использованию в 1999 году и с тех пор зарекомендовала себя как надежное и продуктивное растение. Этот кустарник достигает высоты до 200 см, формируя слабораскидистую крону. Листья крупные, зеленые и матовые с подогнутыми зубчиками, что придает растению декоративный вид.

Цвет и форма ягод

Ягоды этой смородины имеют черный цвет и округлую форму. Их дегустационная оценка составляет 4 балла, что подтверждает их приятный кисло-сладкий вкус. Кожица ягод средней плотности, что делает их устойчивыми к механическим повреждениям и обеспечивает хорошую транспортабельность.

Период плодоношения и урожайность

Плодоносит это растение в конце июля – начале августа, что позволяет отнести его к позднему сроку созревания. Средняя урожайность составляет 72 центнера с гектара, что является высокой производительностью. Ягоды не осыпаются, что облегчает сбор урожая.

Побеги и кисти

Побеги этого кустарника серые и неопушенные, что придает растению аккуратный и ухоженный вид. Кисти средней длины с извилистой осью, что способствует равномерному распределению ягод.

Состав ягод и вкусовые качества

Состав ягод включает 8,4% сахаров и 2,6% кислот, что делает их кисло-сладкими и приятными на вкус. Эти ягоды подходят для универсального применения, включая свежий употребление, приготовление варенья, компотов и других заготовок.

Требования к почве и уход

Для успешного выращивания этой смородины необходимы хорошо дренированные увлажненные почвы. Растение нуждается в регулярном поливе, особенно в засушливые периоды. Рекомендуется проводить подкормку органическими и минеральными удобрениями для обеспечения стабильного роста и обильного плодоношения.

Устойчивость к заболеваниям и зимостойкость

Эта смородина обладает зимостойкостью, что позволяет ей успешно переживать суровые зимы. Однако она подвержена грибковым заболеваниям и в слабой степени поражается листовой пятнистостью. Для защиты кустарника рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами.

Скрещивание и происхождение

Эта смородина была получена при скрещивании сортов Паулинка и Пилот Александр Мамкин. Благодаря этому гибриду растение приобрело лучшие качества обоих родителей, включая высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Применение и регионы выращивания

Смородина Церера универсальна в применении и может использоваться как в пищу, так и для приготовления различных заготовок. Она подходит для выращивания в Северо-Западном регионе, где успешно адаптируется к климатическим условиям.

Дополнительные рекомендации по уходу

Рекомендуется проводить ежегодную обрезку кустарника для формирования кроны и удаления старых и больных побегов. Это способствует улучшению вентиляции и освещенности куста, что положительно сказывается на его здоровье и продуктивности.

Заключение

Смородина Церера представляет собой надежный и продуктивный сорт, который подходит для выращивания в различных условиях. Ее высокие вкусовые качества, высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям делают ее отличным выбором для садоводов и фермеров.