Смородина Голландская красная

Общее описание

Смородина Голландская красная — культура, известная своей неприхотливостью и стабильной урожайностью. Это растение было допущено к использованию еще в 1947 году, что подтверждает его надежность и адаптацию к различным климатическим условиям. Культура формирует компактный куст, достигающий максимальной высоты 150 см. В первые годы роста он сохраняет прямую форму, но с возрастом становится более раскидистым и густым, что требует регулярной формирующей обрезки для поддержания декоративности и продуктивности. Среднегодовой прирост побегов умеренный, что позволяет сохранять аккуратную форму даже при минимальном уходе.

Ботанические особенности

Листья этой культуры пятилопастные, среднего размера, с кожистой поверхностью и выраженной морщинистостью. Их темно-зеленый оттенок и глянцевый блеск создают контраст с яркими ягодами. Побеги в неодревесневшем состоянии толстые, окрашены в зеленый цвет с малиново-красным оттенком на солнечной стороне, а после созревания приобретают серо-коричневый тон. Цветение происходит в мае, когда куст покрывается мелкими соцветиями, привлекающими насекомых-опылителей.

Ягоды округлые, реже слегка сплюснутые у основания или вытянутые, собраны в плотные кисти длиной 7–9 см. Их кожица тонкая, полупрозрачная, через которую просвечивают светлые прожилки. Мякоть содержит сбалансированное сочетание сладости и кислоты (6,8% сахаров и 2,5% кислот), а также высокую концентрацию аскорбиновой кислоты — до 40 мг на 100 г. Семена внутри плодов мелкие, присутствуют в умеренном количестве, что не затрудняет употребление в свежем виде.

Агротехника

Для посадки предпочтительны открытые солнечные участки, хотя легкая полутень допустима. Культура требовательна к почвам: оптимальны плодородные суглинки или супесчаные грунты с хорошим дренажем. Посадку рекомендуется проводить ранней весной или осенью, чтобы саженцы успели укорениться до наступления морозов. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды и во время формирования завязей, однако застой воды недопустим.

Уход включает мульчирование прикорневой зоны для сохранения влаги, подкормку органическими удобрениями (компост, перегной) и минеральными комплексами с преобладанием калия и фосфора. Обрезку проводят ежегодно, удаляя старые, поврежденные и загущающие ветви. Зимостойкость у растения высокая, поэтому укрытие требуется только в регионах с экстремально низкими температурами или малоснежными зимами.

Урожайность и применение

Плодоношение начинается с конца июля и продолжается до середины августа. Урожайность достигает 4,6 кг с куста, что делает культуру популярной в частных садах и промышленных хозяйствах. Ягоды обладают хорошей транспортабельностью благодаря плотной мякоти и сухому отрыву, что минимизирует повреждения при сборе. Их универсальное применение включает приготовление желе, компотов, вин, а также заморозку и сушку. В ландшафтном дизайне кусты используют для создания живых изгородей или акцентных групп благодаря густой листве и ярким плодам.

Устойчивость и адаптация

Растение демонстрирует высокую устойчивость к болезням и вредителям, что снижает необходимость химических обработок. Оно адаптировано к широкому спектру регионов — от Северного до Восточно-Сибирского, выдерживая перепады температур и короткое лето. При этом важно обеспечить достаточное увлажнение, так как засуха негативно влияет на размер ягод и общую продуктивность. Происхождение сорта, связанное с европейской селекцией (на что указывают синонимы Hollandische Rote и Prins Albert), объясняет его способность thrive в умеренном климате.

Дополнительным преимуществом является декоративность куста в течение всего сезона: весной — за счет ажурной зелени, летом — благодаря гроздьям рубиновых ягод, а осенью — из-за золотистого оттенка листвы. Это делает его ценным элементом садов, сочетающим практическую и эстетическую функции.