Смородина Хрустящая

Общие сведения

Смородина Хрустящая — это уникальное растение, выведенное при скрещивании сортов Красная Андрейченко и Смена. Как плодовая культура, данное растение известно своей высокой урожайностью и универсальностью в применении. Оно было допущено к использованию в 2001 году и с тех пор завоевало популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам.

Описание куста и побегов

Кусты этого растения достигают высоты 120 см и отличаются раскидистой формой. Побеги у него матовые, средней толщины и чаще всего прямые, что придаёт кусту аккуратный и ухоженный вид. Старые листья тёмно-зелёные, а молодые — светло-зелёные. Листья трёхлопастные, с небольшими вырезами и короткими, достаточно тупыми зубчиками.

Цветение и плодоношение

Период созревания плодов начинается в конце июня и продолжается до начала июля. Плоды имеют округлую форму и насыщенный красный цвет. Мякоть ягод розовая, что придаёт им особую привлекательность. Вкус ягод десертный, что делает их идеальными для потребления в свежем виде.

Состав и применение плодов

Ягоды содержат 9,9% сахаров, титруемая кислотность составляет 0,9%, а содержание аскорбиновой кислоты — 35,0 мг на 100 г. Пектиновые вещества составляют 1,8%, что делает плоды отличным сырьём для приготовления варенья, джемов и повидла. Такая универсальность позволяет использовать урожай для заморозки и дальнейшей переработки.

Урожайность и требования к условиям выращивания

Средняя урожайность составляет 8,7 тонн с гектара, что является высоким показателем для этой культуры. Растение влаголюбиво и требует регулярного полива, особенно в период активного роста и плодоношения. Оно предпочитает дерново-подзолистые почвы, суглинки, чернозём и легкие суглинки.

Устойчивость и зимостойкость

Эта смородина хорошо переносит зимние условия, демонстрируя высокую зимостойкость. Она достаточно устойчива к красногалловой тле и лишь слабо поражается альтракнозом и септориозом, что облегчает уход за растением и снижает необходимость в частых обработках.

Особенности ухода

Для успешного выращивания этой культуры важно учитывать её предпочтения к влаге и почве. Регулярный полив и качественная подкормка необходимы для поддержания высокой урожайности. Подкормки рекомендуется проводить органическими и минеральными удобрениями в период активного роста.

Заключение

Смородина Хрустящая является отличным выбором для садоводов, ценящих высокую урожайность и универсальность использования плодов. Она не только украшает сад своими яркими ягодами, но и предоставляет возможность наслаждаться вкусными и полезными плодами в течение всего сезона.