Смородина Памяти Кухарского

Смородина Памяти Кухарского

Смородина Памяти Кухарского — сорт, выведенный селекционерами И. П. Калининой, Н. И. Назарюк и Л. Б. Облызаловой, адаптированный для выращивания в сложных климатических условиях. Основной зоной его возделывания является Западно-Сибирский регион, где растение демонстрирует стабильную продуктивность и выносливость. Эта культура сочетает в себе неприхотливость и практическую ценность, что делает её популярной среди садоводов и фермеров.

Внешние характеристики куста

Куст формируется средне раскидистым, с компактной, но достаточно ветвистой кроной. Высота взрослого растения достигает 1,2–1,5 метров, а ежегодный прирост составляет около 30–40 см. Побеги тонкие, прямые, со светло-зелёной матовой поверхностью, без опушения. Молодые ветви на верхушках сохраняют нежный салатовый оттенок, что придает кусту декоративность. Листья среднего размера, классической пятилопастной формы, с насыщенным зелёным окрасом и слабо морщинистой текстурой. Густая листва обеспечивает хорошую защиту ягод от палящего солнца, но не препятствует циркуляции воздуха.

Плоды и их особенности

Ягоды округлой формы, равномерного чёрного цвета, собраны в аккуратные кисти средней длины. Плодовая ось прямая, без опушения, что облегчает сбор урожая. Кожица плотная, но не грубая, обеспечивает сухой отрыв, благодаря чему ягоды долго сохраняют товарный вид и не повреждаются при транспортировке. Мякоть содержит 5,7% сахаров и 2,36% кислот, что создает гармоничный кисло-сладкий вкус без выраженного аромата. Высокое содержание витамина С (188,1 мг%) делает плоды ценным источником полезных веществ. Урожайность сорта достигает 84,2 ц/га, что позволяет использовать его как для личного потребления, так и в промышленных масштабах.

Агротехнические требования

Для посадки предпочтительны хорошо дренированные суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть солнечным, но допустима лёгкая полутень — это незначительно снизит урожайность, но защитит листву от ожогов в южных районах. Высаживать саженцы рекомендуется ранней весной или осенью, за месяц до заморозков, чтобы корневая система успела адаптироваться. Расстояние между кустами — не менее 1,5 метров для свободного развития кроны.

Устойчивость к внешним факторам

Растение обладает хорошей зимостойкостью, выдерживая морозы до -35°C без дополнительного укрытия. Однако в малоснежные зимы рекомендуется мульчировать приствольный круг торфом или компостом. Засухоустойчивость и жаростойкость — на среднем уровне: в засушливые периоды требуется полив раз в 7–10 дней (20–30 л воды на куст). Сорт демонстрирует иммунитет к красногалловой тле, а устойчивость к другим болезням и вредителям соответствует стандартным показателям для смородины.

Рекомендации по уходу

Уход включает регулярное рыхление почвы, удаление сорняков и мульчирование органикой для сохранения влаги. Подкормки проводят трижды за сезон: весной вносят азотные удобрения (например, мочевину), летом — комплексные минеральные составы, а осенью — калийно-фосфорные смеси для укрепления корневой системы. Обрезку выполняют ежегодно: удаляют старые ветви (старше 4 лет), повреждённые побеги и загущающие крону отростки. Формирующую обрезку планируют на раннюю весну до распускания почек.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается в середине мая, когда на ветвях распускаются мелкие желтовато-зелёные цветки, собранные в кистевидные соцветия. Плоды созревают в средние сроки — к середине июля в условиях Сибири. Ягоды универсальны в применении: их употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления джемов, компотов и вин. Благодаря сбалансированному вкусу они хорошо сочетаются с другими фруктами в десертах.

Особенности выращивания в регионах

В Западно-Сибирском регионе культура показывает максимальную продуктивность благодаря генетической адаптации к короткому лету и холодным зимам. Однако при выращивании в других областях важно учитывать, что в жарком климате потребуется более частый полив и защита от паутинного клеща. В северных широтах рекомендуется высаживать кусты на южных склонах или возле построек, чтобы минимизировать воздействие холодных ветров.

Этот сорт идеален для тех, кто ценит сочетание практичности и декоративности: густая листва, аккуратные кисти ягод и неприхотливость позволяют использовать его в ландшафтном дизайне. При соблюдении базовых правил агротехники растение будет плодоносить не менее 12–15 лет, радуя стабильным урожаем даже в неблагоприятных условиях.