Общая информация
Смородина Славянка — сорт, выведенный селекционером Шагиной Тамарой Васильевной в рамках работы Свердловской селекционной станции садоводства. Эта культура была получена в результате скрещивания сортов Fertodi и Зеленая Дымка, а в 2004 году официально допущена к использованию. Растение сочетает в себе высокую адаптивность к сложным климатическим условиям и стабильную урожайность, что делает его популярным среди садоводов.
Описание куста и побегов
Куст слабораскидистый, с компактной формой, достигает высоты 120–150 см. Среднегодовой прирост составляет 25–35 см, что позволяет сохранять гармоничные пропорции. Побеги толстые, прямые, с гладкой светло-серой корой матового оттенка. Листья трёхлопастные, среднего размера, светло-зелёного цвета, без опушения. Поверхность листовой пластины гладкая, с выраженными прожилками, что придаёт кроне ажурный вид.
Ягоды и их характеристики
Плоды округлой формы, без граней, с плотной кожицей, что обеспечивает сухой отрыв и длительную сохранность после сбора. Цвет ягод глубокий чёрный, с лёгким глянцем. Мякоть содержит малое количество мелких семян, что улучшает вкусовые качества. Дегустационная оценка плодов — 4,9 балла из 5, благодаря сбалансированному содержанию сахаров (6,6%) и кислот (2,2%). Высокий уровень витамина С (230 мг/%) и аскорбиновой кислоты (164,6 мг/100 г) делает их ценным сырьём для переработки.
Выращивание и агротехника
Такие растения предпочитают солнечные участки, но способны переносить лёгкую полутень. Для посадки лучше выбирать плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальное время для высадки — ранняя весна или начало осени. Культура требовательна к умеренному поливу: переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания, а засуха — снизить урожайность. Мульчирование приствольного круга помогает сохранить влагу. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные, осенью — органику.
Устойчивость и особенности
Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, антракнозу и другим грибковым заболеваниям, а также редко поражается вредителями. Зимостойкость позволяет выращивать его в регионах с морозами до -35°C без дополнительного укрытия. Самоплодность достигает 70%, но для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом другие сорта смородины. Ягоды созревают одновременно, что упрощает сбор. Средняя урожайность — 9,0 т/га, при интенсивной агротехнике показатели увеличиваются.
Применение и уход
Плоды универсальны: их употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления джемов, компотов и вин. Кусты требуют ежегодной санитарной и формирующей обрезки, которую проводят ранней весной до начала сокодвижения. Удаляют старые, повреждённые и слабые ветви, оставляя 10–12 побегов разного возраста. Это стимулирует рост новых прикорневых отпрысков и улучшает освещённость кроны. В ландшафтном дизайне растение используют для создания живых изгородей или композиций с декоративными кустарниками.
Рекомендуемые регионы
Смородина Славянка районирована для Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов, где демонстрирует максимальную продуктивность. Однако благодаря высокой адаптивности её успешно выращивают и в других областях с умеренно-континентальным климатом. Для получения стабильных урожаев важно избегать заболоченных участков и следить за кислотностью почвы, корректируя её при необходимости доломитовой мукой или древесной золой.