Общая информация
Смородина Смольяниновская (Белая Смольяниновой) — сорт, созданный селекционерами В. М. Литвиновой и Н. К. Смольяниновой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Допущен к использованию в 1995 году и рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах. Эта культура сочетает в себе высокую продуктивность и неприхотливость, что делает её популярной среди садоводов.
Внешний вид и строение куста
Куст достигает максимальной высоты 160 см, отличается среднераскидистой формой и густой кроной. Одревесневшие побеги толстые, прямые, окрашены в серо-коричневый цвет, а молодые неодревесневшие стебли имеют светло-зелёный оттенок с розоватым «загаром» и глянцевой поверхностью. Листья пятилопастные, среднего размера, но на молодых ветвях могут быть крупнее. Листовая пластина кожистая, слабоморщинистая, с выраженным лоснящимся блеском и насыщенным зелёным цветом.
Плоды и их особенности
Ягоды округлые, иногда слегка овальные, собраны в плотные кисти длиной 9–10 см. Кожица белая, блестящая, придающая плодам привлекательный товарный вид. Мякоть сочная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и освежающим послевкусием, что подтверждается дегустационной оценкой 4,0 балла. Отрыв ягод сухой, что упрощает сбор и хранение урожая. В составе плодов содержится 7,2% сахаров, 2,1% органических кислот и 32,6 мг аскорбиновой кислоты на 100 г, что делает их полезными для употребления в свежем виде и переработки.
Урожайность и сроки созревания
Сорт относится к ранне-среднему сроку созревания, что позволяет получать урожай уже в первой половине лета. Средняя урожайность составляет 11,8 т/га, или около 5,2 кг с одного куста. Плодоношение стабильное, благодаря высокой устойчивости к неблагоприятным погодным условиям и иммунитету к грибковым заболеваниям, включая антракноз.
Условия выращивания
Для посадки предпочтительны солнечные участки с лёгкими супесчаными или суглинистыми почвами, хорошо дренированными и умеренно влажными. Культура обладает высокой зимостойкостью, что позволяет ей переносить морозы без дополнительного укрытия. Посадку рекомендуется проводить ранней весной или осенью, обеспечивая расстояние между кустами не менее 1,5 м для оптимального развития.
Уход и агротехника
Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, но без переувлажнения. Подкормки органическими удобрениями (компост, перегной) и минеральными комплексами с фосфором и калием вносят дважды за сезон: ранней весной и после цветения. Ежегодная обрезка необходима для удаления старых ветвей и стимуляции роста молодых побегов. Формирование куста начинают на третий год после посадки, оставляя 15–20 сильных ветвей разного возраста.
Устойчивость и применение
Растение демонстрирует высокую устойчивость к болезням и вредителям, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Благодаря универсальному назначению ягоды используются для приготовления джемов, компотов, вин, а также замораживаются. Декоративный вид куста с густой листвой и гроздьями белых плодов позволяет включать его в ландшафтные композиции.
Дополнительные рекомендации
Для повышения урожайности рекомендуется мульчирование прикорневой зоны торфом или опилками, что сохраняет влагу и подавляет рост сорняков. В регионах с малоснежными зимами можно укрывать корни слоем лапника. Среднегодовой прирост побегов зависит от качества ухода и обычно составляет 30–40 см. Цветение происходит в мае, мелкими желтоватыми цветками, привлекающими насекомых-опылителей. При соблюдении агротехнических норм культура плодоносит до 12–15 лет.