Смородина Сударушка: общее описание
Смородина Сударушка, выведенная селекционером Ильиным В. С., представляет собой среднеранний сорт, отличающийся компактностью и высокой адаптацией к условиям Западно-Сибирского региона. Это растение формирует среднераскидистый куст с изогнутыми побегами средней длины, что обеспечивает удобство при сборе урожая и уходе. Максимальная высота взрослого кустарника достигает 120–150 см, а ежегодный прирост составляет около 30–40 см. Форма кроны слегка округлая, с густой светло-зеленой листвой, которая создает декоративный вид в течение всего сезона.
Характеристики куста
Куст обладает хорошей зимостойкостью, выдерживая морозы до -35°C без дополнительного укрытия. Побеги, покрытые гладкой корой, имеют характерный изгиб, что повышает их устойчивость к ветровым нагрузкам. Листья мелкие, с матовой поверхностью и слабо выраженной лопастной структурой. Их светлый оттенок контрастирует с темными плодами, придавая растению особую визуальную привлекательность. Для поддержания формы и здоровья рекомендуется ежегодная санитарная обрезка, удаление старых ветвей и прореживание кроны.
Особенности плодоношения
Ягоды округлой формы, собранные в кисти длиной до 3,5 см, созревают в средние сроки — обычно во второй половине июля. Их кожица приобретает насыщенный почти черный цвет с легким восковым налетом. Мякоть сочная, с гармоничным сладким вкусом, что подтверждается дегустационной оценкой 5 баллов. В составе плодов содержится 10,9% сахаров, 1,8% кислот и рекордное количество витамина С — 132 мг%, что делает их ценным продуктом для укрепления иммунитета. Средняя урожайность варьируется от 74,9 до 108,9 ц/га, в зависимости от агротехники и погодных условий.
Условия выращивания
Данный сорт предпочитает солнечные участки, но способен плодоносить и в полутени. Для посадки оптимальны легкие суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5–6,5). Высаживать саженцы рекомендуется ранней весной или осенью, за месяц до наступления заморозков. Полив умеренный — 2–3 раза в неделю в засушливые периоды, с обязательным мульчированием прикорневой зоны. Подкормки проводятся трижды за сезон: весной вносят азотные удобрения, летом — комплексные составы с микроэлементами, осенью — калийно-фосфорные смеси для повышения зимостойкости.
Устойчивость и применение
Растение слабо поражается антракнозом, однако профилактические обработки медьсодержащими препаратами весной и осенью помогут избежать грибковых инфекций. Благодаря универсальности ягоды используются в свежем виде, для приготовления джемов, компотов, вин и заморозки. Плоды полностью съедобны, с небольшим количеством семян, что упрощает их кулинарную обработку. Сорт особенно ценится садоводами Сибири за сочетание высокой продуктивности и неприхотливости, а также способность восстанавливаться после экстремальных зим.
Рекомендации по уходу
Для стимуляции роста молодых побегов и увеличения урожайности важно регулярно рыхлить почву и удалять сорняки. Формирующую обрезку проводят на 3–4 год жизни, оставляя 10–12 сильных ветвей разного возраста. В регионах с малоснежными зимами рекомендуется окучивание кустов и укрытие лапником. Цветение начинается в мае, поэтому при угрозе возвратных заморозков используют укрывной материал для защиты соцветий. При соблюдении агротехники культура плодоносит на одном месте до 12–15 лет, сохраняя стабильную продуктивность и качество ягод.