Общая информация
Смородина Уральская красавица — результат многолетней работы селекционеров В. С. Ильина, А. П. Губенко и В. И. Путятина из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Данный сорт был допущен к использованию в 2009 году и рекомендован для выращивания в Западно-Сибирском и Уральском регионах. Его ценят за высокую адаптацию к суровым климатическим условиям, стабильную урожайность и превосходные вкусовые качества плодов.
Морфологические особенности
Куст этого растения слабораскидистый, но густой, с крепкими побегами, достигающими высоты 1,2–1,5 м. Среднегодовой прирост составляет 30–40 см, что позволяет быстро формировать компактную, устойчивую крону. Растущие побеги толстые, слегка изогнутые, с гладкой поверхностью зеленого цвета, покрытой легким антоциановым налетом. Листья крупные, пятилопастные, с выраженной морщинистостью и глянцевым блеском на темно-зеленой поверхности. Такая структура листовой пластины способствует эффективному фотосинтезу даже при недостатке освещения.
Ягоды и их характеристики
Плоды округлые, одномерные, насыщенного красного оттенка, собранные в кисти средней длины (около 7 см) и густоты. Мякоть содержит небольшое количество семян, что повышает ее пищевую ценность. Химический состав включает 14,4% растворимых сухих веществ, 2,7% титруемой кислотности и 37,5 мг аскорбиновой кислоты на 100 г, что объясняет сладкий десертный вкус с легкой кислинкой. Дегустационная оценка в 5 баллов подтверждает универсальность применения: ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления джемов, компотов и десертов.
Урожайность и агротехнические показатели
Средняя урожайность сорта составляет 11,7 т/га, однако при благоприятных условиях этот показатель может достигать 51,7 т/га (3,5–15,5 кг с куста). Плодоношение стабильное, среднего срока созревания, что позволяет получать урожай в середине лета. Для максимальной продуктивности рекомендуется высаживать кусты на солнечных участках с легким притенением в полуденные часы. Предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Посадку проводят ранней весной или осенью, обеспечивая расстояние между растениями не менее 1,5 м.
Устойчивость к внешним факторам
Данная культура демонстрирует высокую зимостойкость, выдерживая морозы до –35°C без дополнительного укрытия. Засухоустойчивость и жаростойкость позволяют выращивать ее в регионах с континентальным климатом, где летние температуры часто превышают +30°C. Сорт обладает иммунитетом к большинству грибковых заболеваний и вредителей, что сокращает необходимость химических обработок. Самоплодность на уровне 61,1% обеспечивает образование завязей даже при отсутствии опылителей, хотя соседство других сортов смородины повышает урожайность.
Рекомендации по уходу
Полив требуется умеренный: 2–3 раза в неделю в засушливые периоды, с обязательным мульчированием прикорневой зоны для сохранения влаги. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения для стимуляции роста, летом — комплексные составы с калием и фосфором, осенью — органику (компост или перегной). Обрезку проводят ежегодно, удаляя старые, поврежденные ветви и формируя 12–15 продуктивных побегов. Это улучшает вентиляцию куста и предотвращает развитие болезней.
Ландшафтное и хозяйственное применение
Благодаря декоративному виду — густой темно-зеленой листве и ярким кистям ягод — растение часто используют в садовом дизайне для создания живых изгородей или акцентных элементов. В сельском хозяйстве его выращивают как в промышленных масштабах, так и на частных участках. Плоды подходят для механизированной уборки, что делает сорт экономически выгодным для фермерских хозяйств.
История селекции и преимущества
Смородина Уральская красавица получена путем скрещивания сортов Чулковская и Файя плодородная. Целью селекции было создание растения, сочетающего выносливость к уральским зимам, устойчивость к болезням и высокое качество плодов. Результатом стал сорт, который не только соответствует строгим стандартам продуктивности, но и требует минимальных трудозатрат при выращивании, что особенно ценится садоводами-любителями.
Интеграция этих качеств делает данную культуру идеальным выбором для тех, кто ищет неприхотливое, но высокоурожайное растение с универсальным применением. Ее способность адаптироваться к разным условиям, combined с десертным вкусом ягод, обеспечивает стабильный интерес как со стороны профессионалов, так и любителей садоводства.