Смородина Валентиновка

Общая информация

Смородина Валентиновка — результат многолетней селекционной работы, направленной на создание технического сорта с высокой продуктивностью. Это растение было выведено в рамках скрещивания Роте Шпетлезе и Йонкер ван Тетс, что позволило объединить лучшие качества родительских форм. Автором сорта является Людмила Васильевна Баянова, а официальное признание он получил в 2001 году. Основное предназначение таких кустарников — промышленное использование, благодаря их способности сохранять целостность ягод при сборе и переработке.

Описание куста и побегов

Куст слабораскидистый, компактный, что облегчает уход и сбор урожая. Высота взрослого растения обычно не превышает 120–150 см, а средний ежегодный прирост составляет 20–30 см. Побеги толстые, прямые, с легким розовым загаром на солнечной стороне. Молодые ветви имеют зеленый оттенок и опушенную поверхность, что придает им матовый вид. Листья пятилопастные, с мелкими вырезами по краям, что характерно для многих представителей рода. Листовая пластина плотная, с выраженными прожилками, создает густую крону, обеспечивающую защиту ягод от прямых солнечных лучей.

Характеристики ягод и урожайность

Плоды собраны в длинные кисти, превышающие 10 см, с плотным расположением ягод. Форма плодов плосковатая, кожица тонкая, но прочная, что обеспечивает сухой отрыв и минимальное повреждение при транспортировке. Цвет ягод — насыщенно-красный, без глянцевого блеска. Мякоть сочная, с освежающим вкусом, однако аромат отсутствует. Дегустационная оценка составляет 3,5 балла, что указывает на техническую направленность сорта. Химический состав включает 6,4% сахаров, 2,4% кислот и 49,8 мг/% витамина С. Средняя урожайность достигает 148,6 ц/га, а желирующие свойства мякоти оцениваются как высокие, что делает сорт востребованным в производстве джемов и конфитюров.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки с легким притенением в полуденные часы. Оптимальное время для высадки — ранняя весна или осень, до наступления заморозков. Почва предпочтительна плодородная, суглинистая или супесчаная, с нейтральной или слабокислой реакцией. Полив умеренный: в засушливые периоды требуется 10–15 литров воды на куст раз в неделю. Подкормки проводятся трижды за сезон: весной — азотными удобрениями, летом — калийно-фосфорными смесями, осенью — органическими добавками. Обрезка обязательна для формирования куста и удаления старых ветвей, что стимулирует рост молодых побегов.

Устойчивость и применение

Сорт демонстрирует зимостойкость, выдерживая морозы до -30°C, что позволяет выращивать его в регионах ЦЧО без дополнительного укрытия. Устойчивость к болезням и вредителям оценивается как сравнительно высокая, однако профилактические обработки фунгицидами рекомендованы в условиях повышенной влажности. Помимо технического применения, такие кустарники используются в ландшафтном дизайне благодаря аккуратной форме и ярким кистям ягод, которые сохраняются на ветвях до поздней осени. Плоды съедобны, но из-за кисловатого вкуса чаще используются для переработки, чем для употребления в свежем виде.

Дополнительные особенности

Период цветения приходится на май: мелкие желто-зеленые цветки собраны в кистевидные соцветия, привлекающие пчел. Листва сохраняет насыщенный зеленый цвет до середины октября, после чего приобретает желтоватые оттенки. Корневая система поверхностная, поэтому рыхление почвы следует проводить аккуратно. Для мульчирования приствольного круга подходит компост или торф, что помогает сохранять влагу и подавлять рост сорняков. При соблюдении агротехнических рекомендаций растение плодоносит 10–12 лет, после чего требуется омолаживающая обрезка или замена куста.