Смородина Забава

Общая информация

Смородина Забава — результат многолетней работы коллектива селекционеров: Зотовой Зои Сергеевны, Калининой Иды Павловны, Назарюк Надежды Ивановны, Тесли Игоря Леонидовича и Першиной Милании Алексеевны. Данный сорт был допущен к использованию в 2004 году и рекомендован для культивирования в Западно-Сибирском регионе. Его создание стало возможным благодаря скрещиванию сортов «Пушистая», «Зоя» и «Бредторп», что позволило объединить лучшие качества родительских форм.

Характеристики куста

Растение относится к среднерослым, достигая высоты 100–150 см, при этом максимальные показатели наблюдаются при оптимальных условиях выращивания. Куст обладает слабой способностью к образованию побегов, что упрощает уход. Молодые побеги тонкие, слегка изогнутые, с матовой поверхностью светло-коричневого оттенка и легким опушением. Форма куста компактная, что делает его удобным для небольших участков. Листья средние и крупные, светло-зеленые, с тремя или четырьмя лопастями, мелкими вырезами по краям и острой верхушкой. Густота листвы умеренная, обеспечивая баланс между фотосинтезом и проветриванием.

Особенности плодоношения

Период плодоношения приходится на июль–август, что характерно для культур среднего срока созревания. Ягоды округлой формы, с тонкой кожицей, что требует аккуратного сбора. При созревании они приобретают насыщенный черный цвет, а их аромат отличается приятными ягодными нотками. Дегустационная оценка плодов составляет 5 баллов благодаря сладкому вкусу, который гармонично сочетается с умеренной кислотностью (2,6%). В составе ягод содержится 12% сахаров и 86 мг% витамина С, что делает их ценным источником полезных веществ. Средняя урожайность — 104 ц/га, что соответствует стандартным показателям для подобных растений.

Устойчивость и адаптация

Этот сорт демонстрирует высокую зимостойкость и засухоустойчивость, что особенно важно для регионов с континентальным климатом. Он успешно противостоит таким заболеваниям, как антракноз и септориоз, снижая необходимость обработки химическими препаратами. Благодаря компактной корневой системе растение хорошо адаптируется к различным типам почв, хотя предпочитает рыхлые, плодородные грунты с нейтральной кислотностью. Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки, так как недостаток света может снизить сахаристость ягод.

Агротехника выращивания

Оптимальное время для посадки — ранняя весна или осень, до наступления заморозков. При высадке важно соблюдать расстояние между кустами не менее 1–1,5 м, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, но без переувлажнения. Подкормки проводят дважды в год: весной вносят азотные удобрения для стимуляции роста, а осенью — калийно-фосфорные комплексы для укрепления корневой системы. Обрезка требуется санитарная (удаление сухих и поврежденных ветвей) и формирующая, которую проводят после сбора урожая.

Применение и преимущества

Универсальное назначение ягод позволяет использовать их в свежем виде, для приготовления десертов, консервации, соков и вин. Тонкая кожица делает плоды нежными, но требует бережной транспортировки. Растение часто высаживают в качестве декоративного элемента благодаря аккуратной форме куста и густой листве. Его устойчивость к болезням и климатическим стрессам делает культуру подходящей для начинающих садоводов. Кроме того, сочетание высокой зимостойкости и стабильной урожайности обеспечивает долгосрочную продуктивность даже в сложных условиях.

Дополнительные рекомендации

Для повышения урожайности рекомендуется мульчирование прикорневой зоны органическими материалами, такими как компост или торф. Это помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. В первые два года после посадки важно удалять цветоносы, чтобы растение направляло силы на формирование корневой системы. Среднегодовой прирост составляет 20–30 см, что позволяет быстро восстанавливать куст после обрезки. При выращивании в промышленных масштабах стоит учитывать, что механизированный сбор возможен только при наличии специального оборудования из-за тонкой кожицы ягод.