Общая информация
Соя Вита — перспективный сорт, разработанный коллективом авторов, включающим Зеленцова С. В., Мошненко Е. В. и других специалистов. Данная культура сочетает в себе высокую адаптивность к различным климатическим условиям и стабильную продуктивность, что делает её востребованной в сельском хозяйстве.
Ботанические особенности
Это среднерослое растение, достигающее максимальной высоты 85 см, с серым опушением стебля. Листья типичны для представителей вида: тройчатые, с умеренной густотой, что обеспечивает оптимальное светопоглощение. Фиолетовые цветки, собранные в кистевидные соцветия, появляются в ранние сроки, обычно в конце июня или начале июля, в зависимости от региона. Период цветения длится около двух недель, после чего формируются бобы с желтыми семенами.
Агротехнические параметры
Вегетационный период культуры составляет 111 дней, что позволяет отнести её к раннеспелым. Благодаря короткому циклу развития, сорт успевает завершить формирование урожая до наступления засушливых периодов во второй половине лета. Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе достигает 22,6 ц/га, а в благоприятных условиях Краснодарского края сбор проводят уже в первой-второй декаде августа. Масса 1000 семян — 122,6 г, что указывает на их крупность и высокую энергию прорастания.
Устойчивость к стрессам
Культура демонстрирует высокую устойчивость к полеганию и растрескиванию бобов, что минимизирует потери при уборке. Генетическая стабильность обеспечивает сопротивляемость стеблевому раку, пепельной гнили и ложной мучнистой росе. Индетерминантный тип роста позволяет растению адаптироваться к перепадам температуры и влажности, сохраняя продуктивность даже в неблагоприятных условиях.
Рекомендации по выращиванию
Для возделывания подходят плодородные почвы с нейтральной кислотностью и хорошим дренажем. Посев проводят в прогретую до +10–12°C землю, обычно во второй половине апреля или начале мая. Оптимальная глубина заделки семян — 4–5 см. Растение светолюбиво, поэтому участки должны быть хорошо освещены. Полив умеренный: несмотря на засухоустойчивость, в период цветения и формирования бобов требуется дополнительное увлажнение.
Питательная ценность
Семена содержат 34,8% белка и 21,75% жира, что делает их ценным сырьем для производства пищевых продуктов, кормов и технических масел. Высокий процент протеина позволяет использовать урожай в качестве альтернативы животным белкам, а оптимальное соотношение нутриентов способствует энергетической сбалансированности.
Адаптация к регионам
Сорт допущен к выращиванию в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Нижневолжском и других регионах. Наибольшую эффективность показывает в Ростовской, Волгоградской и Тамбовской областях, где сочетание теплого климата и плодородных почв создает идеальные условия для реализации потенциала. В Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах требуется тщательный подбор предшественников и соблюдение сроков посева.
Особенности ухода
Подкормки вносят на этапе подготовки почвы: фосфорно-калийные удобрения улучшают развитие корневой системы, а азотные — в минимальных дозах, так как культура способна фиксировать атмосферный азот. Регулярная прополка и рыхление междурядий необходимы в первые недели вегетации. Обрезка не требуется, но рекомендуется удаление сорняков для предотвращения конкуренции за ресурсы.
Применение в сельском хозяйстве
Данная разновидность широко используется в севообороте для улучшения структуры почвы и обогащения её азотом. Семена перерабатывают на масло, тофу, соевую муку и белковые концентраты. Зеленую массу иногда применяют в качестве сидерата или кормовой добавки для животных. Плоды съедобны только после термической обработки, как и у других представителей вида.
История и перспективы
Включение в Госреестр в 2020 году подтвердило соответствие сорта современным стандартам качества. Его происхождение связано с селекционными работами, направленными на сочетание раннеспелости и устойчивости к патогенам. Зимой растение не сохраняется, так как является однолетним, но семена обладают высокой лежкостью при правильном хранении. Сорт продолжает изучаться для расширения географии возделывания и оптимизации агроприемов.