Общие сведения
Свекла Фалькон – это гибридный сорт, который был допущен к использованию в 2020 году. Этот культурный вид отличается округлой формой плодов, насыщенно бордовой окраской кожицы и красной мякотью. Листья растения овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, слабо волнистые по краям.
Авторы и происхождение
Авторами этого сорта являются специалисты компании Sakata Vegetables Europe S.A.S. Гибрид был выведен с целью создания универсального растения, подходящего для различных регионов России, таких как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский и Уральский.
Плоды и урожайность
Средний вес плода составляет от 190 до 256 граммов, что делает этот гибрид привлекательным для фермеров и огородников. Средняя урожайность достигает 450-561 центнеров на гектар, что является высоким показателем. Плоды выровненные, что способствует удобству при сборе и переработке.
Химический состав и вкусовые качества
Этот сорт свеклы отличается высоким содержанием сухого вещества до 16,5%, а также общего сахара до 10,5%. Вкус плодов сладковатый, что делает их идеальными для использования в свежем виде, кулинарной переработке и консервировании. Вкусовые качества оцениваются как хорошие и отличные.
Устойчивость и адаптационные способности
Растение хорошо удается даже в условиях недостаточного увлажнения, что делает его засухоустойчивым. Гибрид также устойчив к повышенным температурам и церкоспорозу. Опробковение головки слабое, а кольцеватость выражена слабо, что способствует хорошему товарному виду плодов.
Посадка и уход
Сев проводится по схеме 6х30 см, на глубину 2,0-2,5 см. Прореживания не требуется, что упрощает уход за растением. Полив должен быть регулярным для поддержания оптимального роста и развития. Растение предпочитает хорошо освещенные участки, хотя может расти и в условиях легкой полутени.
Сроки созревания и сбор урожая
Сроки созревания плодов приходятся на июль и август. В это время плоды достигают максимальной зрелости и готовы к сбору. Высокая урожайность и выровненность плодов делают этот сорт идеальным для коммерческого выращивания и личного употребления.
Использование и хранение
Плоды этого гибрида используются как в свежем виде, так и для кулинарной переработки и консервирования. Сладковатый вкус и хорошие вкусовые качества делают их идеальными для различных блюд и заготовок на зиму.
Дополнительные характеристики
Свекла Фалькон имеет полупрямостоячую форму розетки листьев. Растение небольшого размера, что делает его удобным для выращивания на различных участках. Для оптимального роста и развития рекомендуется использовать плодородные почвы с хорошей дренажной системой. Регулярное внесение удобрений способствует повышению урожайности и улучшению качества плодов.
Этот гибридный сорт является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайное, неприхотливое и вкусное растение для своего огорода или фермерского хозяйства.