Свекла Негритянка

Общая информация

Свекла Негритянка была создана селекционерами Лукьяненко А. Н., Дубининым С. В. и Дубининой И. Н., которые уделили особое внимание сочетанию практичности и декоративных качеств. Этот сорт относится к категории среднеспелых культур, допущенных к использованию с 2011 года. Его ценят за высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям, что делает его популярным среди огородников в Волго-Вятском и Дальневосточном регионах.

Внешние особенности

Корнеплоды отличаются цилиндрической формой с гладкой поверхностью и темно-бордовой кожицей, которая слабо подвержена опробковению. Средний вес варьируется от 170 до 320 г, а размер чаще бывает небольшим или средним. Мякоть имеет насыщенный красный оттенок, что связано с высоким содержанием сухого вещества (16%) и общего сахара (9,7%). Листья полупрямостоячей розетки — овальные, слабопузырчатые, с зеленой пластиной и красными прожилками. Край листа обладает средней волнистостью, а черешки с нижней стороны окрашены в фиолетовый тон. При выращивании корнеплод погружен в почву наполовину, что облегчает сбор урожая.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется выбирать нейтральные почвы, так как кислый грунт угнетает рост. Схема посева предполагает расстояние 5 х 5 см, но из-за склонности к образованию нескольких побегов из одного семени необходимо регулярное прореживание. Полив должен быть умеренным: избыток влаги провоцирует загнивание корнеплодов. Подкормки вносят на этапе активного роста, используя комплексные удобрения с низким содержанием азота. Растение предпочитает хорошо освещенные участки, но может переносить кратковременное затенение.

Устойчивость и применение

Сорт демонстрирует высокую выравненность корнеплодов, что упрощает их обработку. Благодаря хорошим вкусовым качествам урожай используют для консервирования, приготовления супов, гарниров и соков. Средняя урожайность достигает 310–479 ц/га, что делает культуру экономически выгодной. Зимой хранится хорошо, если обеспечены условия с низкой влажностью и температурой +1…+3°C. Слабая кольцеватость мякоти сохраняет ее структуру при термической обработке.

Особенности ухода

Посадку проводят в прогретую почву, когда минует угроза заморозков. Для профилактики заболеваний важно соблюдать севооборот, избегая предшественников из семейства маревых. Мульчирование помогает сохранить влагу и снизить частоту поливов. Обрезка листьев не требуется, но поврежденные или пожелтевшие части удаляют для предотвращения распространения инфекций. Зимой в открытом грунте растение не зимует, так как предназначено для однолетнего цикла.

Декоративные и экологические свойства

Яркая окраска листьев и корнеплодов позволяет использовать эту культуру в ландшафтном дизайне. Фиолетовые черешки и красные прожилки создают контраст с зеленью других растений. Кроме того, культура улучшает структуру почвы, подготавливая грядки для последующих посадок. Ее способность накапливать полезные микроэлементы делает урожай не только вкусным, но и полезным.

Интеграция этого сорта в севооборот способствует рациональному использованию участка. При соблюдении рекомендаций по агротехнике даже начинающие огородники смогут добиться стабильного урожая с минимальными затратами.