Общая информация
Свекла Ронда — гибридный сорт, выведенный специалистами компании Bejo Zaden B.V. и допущенный к использованию с 2007 года. Это растение относится к категории позднеспелых культур, что делает его идеальным для регионов с длительным теплым периодом. Оно адаптировано к выращиванию в различных климатических зонах, включая Центральный, Северо-Западный, Уральский и другие регионы России. Устойчивость к засухе позволяет выращивать его даже в условиях дефицита влаги, а стабильная урожайность обеспечивает надежность для фермеров и огородников.
Морфологические особенности
Корнеплоды этого растения отличаются округлой формой, которая упрощает механизированную уборку и переработку. Темно-бордовая кожица гладкая, с минимальным опробковением, что улучшает товарный вид. Мякоть насыщенного темно-красного цвета сохраняет интенсивность оттенка даже после термической обработки, что особенно ценится в кулинарии и консервировании. Листовая розетка полупрямостоячая, с овальными слабопузырчатыми листьями средней волнистости по краям. Черешки имеют красновато-фиолетовый оттенок с нижней стороны, добавляя декоративности внешнему виду растения.
Агротехнические требования
Для выращивания такой культуры рекомендуется схема посева 8–10×25 см, что обеспечивает оптимальную густоту стояния. Предпочитает солнечные участки с рыхлой, плодородной почвой, богатой органическими веществами. Лучшими предшественниками являются бобовые, огурцы или ранний картофель. Посев проводят в прогретую до +8–10°C почву, обычно в мае. Полив должен быть умеренным, но регулярным, особенно в период формирования корнеплодов. Избыток влаги может привести к растрескиванию, поэтому важно соблюдать баланс.
Уход и устойчивость
Эта культура не требует частых подкормок, но для повышения урожайности рекомендуется вносить калийно-фосфорные удобрения на этапе активного роста. Азотные добавки используют с осторожностью, чтобы избежать накопления нитратов. Растение демонстрирует высокую устойчивость к кратковременным засухам, что делает его подходящим для регионов с жарким летом. Зимнее хранение корнеплодов возможно до следующего урожая при соблюдении условий: температура +1–3°C и влажность 85–90%.
Хозяйственное значение
Товарная урожайность варьируется от 254 до 420 ц/га, достигая максимума в 620 ц/га при благоприятных условиях, как, например, в Московской области. Показатели сопоставимы со стандартными сортами Пабло F1 и Бордо 237. Небольшой размер корнеплодов (254–345 г) удобен для консервирования и домашней кулинарии. Высокое содержание сухого вещества (13,8–18,4%) и общего сахара (10,7–16,0%) обеспечивает насыщенный сладковатый вкус, который оценивается как хороший или отличный.
Дополнительные рекомендации
Высота взрослых экземпляров обычно не превышает 30–40 см, что позволяет компактно размещать посадки. Форма растения компактная, с умеренно раскидистой листовой розеткой. Цветение, характерное для второго года жизни при двухлетнем цикле выращивания, не имеет хозяйственного значения, так как культуру убирают в первый сезон. Почвы предпочтительны нейтральные или слабощелочные, с хорошим дренажем. Профилактическая обработка от вредителей, таких как свекловичная блошка, и севооборот помогут сохранить здоровье посадок.
Использование и преимущества
Корнеплоды подходят для всех видов переработки: варки, тушения, маринования и приготовления соков. Они сохраняют цвет и структуру даже после длительной термической обработки, что важно для промышленного консервирования. Отсутствие выраженной кольцеватости на срезе повышает эстетическую ценность продукции. Благодаря стабильной урожайности и неприхотливости, этот гибрид стал популярным выбором как для крупных хозяйств, так и для частных огородов.