Томат Аликанте

Общая информация

Томат Аликанте — популярный сорт, выведенный в Англии и допущенный к использованию с 1966 года. Эта культура относится к категории среднеранних, достигая технической зрелости за 95–105 дней. Мощный куст, способный вырастать до 180 см, формирует ярко-красные округлые плоды с классическим томатным вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря высокой урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям, такое растение часто выбирают для выращивания в открытом грунте.

Особенности агротехники

Для получения крепкой рассады семена высевают в начале или середине марта. Посадку в грунт проводят, когда минует угроза заморозков, — обычно в середине мая или начале июня. Рекомендуемая схема размещения — 3–4 куста на квадратный метр. Чтобы стимулировать развитие, культуру формируют в 2–4 стебля, удаляя пасынки и нижние листья. Важно обеспечить рыхлую, питательную почву с нейтральной кислотностью. Для этого перед посадкой в грунт вносят перегной или компост, а в течение сезона проводят 3–4 подкормки комплексными удобрениями с преобладанием фосфора и калия.

Уход и устойчивость

Растение предпочитает солнечные участки с защитой от сильных ветров. Полив осуществляют под корень, избегая переувлажнения листвы, чтобы снизить риск грибковых инфекций. Несмотря на устойчивость к вершинной гнили и основным патогенам, профилактические обработки медьсодержащими препаратами будут не лишними. Культура хорошо переносит небольшие перепады температур, но при длительных похолоданиях требует укрытия агроволокном. Среднегодовой прирост основного стебля составляет 30–50 см, поэтому важно своевременно подвязывать его к опорам.

Характеристики плодов

На каждой кисти формируется от 7 до 15 плодов массой 80–120 г. Их мякоть отличается нежностью, сочностью и плотностью, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Двухкамерная структура с малым количеством семян делает урожай идеальным для консервации, приготовления соусов или свежих салатов. Уборку проводят волнами, начиная с середины июля и заканчивая в августе. Плоды сохраняют вкусовые качества даже при хранении в прохладных помещениях.

Дополнительные рекомендации

Для повышения урожайности рекомендуется мульчирование почвы соломой или торфом, а также регулярное рыхление междурядий. В период цветения полезны внекорневые подкормки борной кислотой, стимулирующие завязываемость. Поскольку продолжительность жизни культуры ограничена одним сезоном, осенью растительные остатки утилизируют, а участок готовят для будущих посадок. При соблюдении всех условий с одного куста можно получить до 4 кг плодов, которые подходят как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.