Томат Алтайская заря

Общая информация

Томат Алтайская заря — сорт, созданный селекционерами В. В. Огневым, В. В. Корчагиным и Т. А. Терешонковой. Данная культура была допущена к использованию в 2015 году и с тех пор завоевала популярность среди огородников благодаря своей универсальности и устойчивости к различным условиям. Она относится к категории высокорослых растений, достигающих 170–200 см в высоту, что требует установки опор или шпалер для поддержки широковетвистого куста.

Особенности выращивания

Для получения крепкой рассады семена высевают в феврале-марте. Молодые растения переносят в открытый грунт или под пленочные укрытия в мае, соблюдая схему посадки 40×60 см или 60×60 см. Это обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и ветвистой надземной части. Культура предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой, обогащенной органическими удобрениями. Полив рекомендуется умеренный, но регулярный — пересыхание грунта негативно сказывается на формировании завязей.

Морфологические признаки

Куст отличается интенсивным ростом, прибавляя за сезон до 30–50 см в высоту. Листья среднего размера, насыщенно-зеленого оттенка, создают густую крону, которая требует периодического пасынкования для улучшения воздухообмена. Соцветия появляются через 60–70 дней после всходов, а первые плоды созревают через 90–105 суток, что относит растение к раннеспелым. Незрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, которая постепенно сменяется равномерным малиновым цветом.

Характеристики плодов

Сердцевидная, ребристая форма и крупный размер делают плоды узнаваемыми. Их мякоть отличается мясистостью, нежностью и сочностью, а яркий аромат усиливается при полном созревании. Средняя масса одного экземпляра варьируется от 300 до 500 г. Урожайность культуры составляет до 5,8 кг с квадратного метра, при этом сбор плодов проводят с июля по август.

Рекомендации по уходу

Для повышения продуктивности важно своевременно вносить подкормки: в начале вегетации — азотные удобрения, во время цветения — фосфорно-калийные смеси. Высокорослые кусты нуждаются в формировании в 1–2 стебля, а также удалении нижних листьев для профилактики грибковых заболеваний. Растение демонстрирует устойчивость к перепадам температур, но в регионах с коротким летом предпочтительнее выращивание в теплицах.

Применение и адаптивность

Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков, кетчупов и томатной пасты благодаря высокому содержанию сухих веществ. Культура адаптирована для возделывания в Северном, Северо-Западном, Центральном и других регионах, включая Урал и Сибирь. Она успешно плодоносит как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, что расширяет географию ее выращивания.

Дополнительные сведения

Продолжительность жизни этого растения составляет один сезон, как и у большинства представителей семейства Пасленовые. Для профилактики вредителей рекомендуется обработка биоинсектицидами, а мульчирование почвы соломой или компостом помогает сохранить влагу. При соблюдении агротехнических норм культура редко поражается фитофторозом, что делает ее привлекательной для органического земледелия.