Томат Американский длинный

Томат Американский длинный — популярный сорт с неопределённым происхождением

Это растение относится к категории среднеспелых сортов, что позволяет собирать урожай через 110–120 дней после появления всходов. Его плоды отличаются вытянутой сливовидной формой с гладкой поверхностью и насыщенным красным оттенком в зрелом состоянии. Средний размер каждого экземпляра варьируется в пределах 80–120 граммов, что делает их удобными для разнообразной кулинарной обработки.

Особенности куста и условия выращивания

Кусты этого сорта высокорослые и мощные, достигающие в открытом грунте 150 см, а в тепличных условиях — до 180 см. Благодаря крепким стеблям и густой листве растение устойчиво к ветру, но требует обязательной подвязки к опорам. Листовые пластины типичны для томатов: среднего размера, тёмно-зелёные, с выраженной морщинистостью. Формирование рекомендуется вести в два стебля, удаляя пасынки для повышения урожайности.

Цветение и плодоношение

Период цветения начинается через 40–50 дней после высадки рассады. Соцветия простые, с жёлтыми цветками, собранными в кисти по 3–6 завязей. Плодоношение растянутое, что позволяет собирать урожай постепенно. Кисло-сладкий вкус мякоти сочетает баланс сахаров и кислот, характерный для классических томатов. Мякоть сочная, с нежной текстурой и выраженным ароматом, что делает её идеальной для свежих салатов.

Агротехника и уход

Для выращивания таких растений подходят солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Посев на рассаду проводят за 60–65 дней до высадки в грунт, заглубляя семена на 1–1,5 см. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт пересаживают, когда минует угроза заморозков, размещая не более трёх кустов на квадратный метр. Полив требуется регулярный, но умеренный — переувлажнение провоцирует грибковые заболевания.

Удобрение и защита

Подкормки вносят трижды за сезон: через две недели после высадки — азотные составы для роста зелёной массы, во время цветения — фосфорно-калийные смеси, а в период плодоношения — комплексные минеральные удобрения. Органику, например, компост или перегной, добавляют при подготовке грядок. Для профилактики фитофтороза и кладоспориоза применяют медьсодержащие препараты, а от вредителей — инсектициды.

Применение в кулинарии

Плоды этого сорта универсальны: их употребляют свежими, консервируют целиком или дольками, перерабатывают на пасту и кетчуп. Благодаря плотной кожице они сохраняют форму при термической обработке, а насыщенный вкус усиливается при приготовлении соусов. Мякоть содержит высокий процент сухих веществ, что ценится в домашних заготовках.

Адаптация к климату

Растение демонстрирует хорошую устойчивость к перепадам температур, но не переносит длительных заморозков. В регионах с коротким летом рекомендуется выращивание в теплицах для ускорения созревания. Оптимальная температура для роста — +22…+25°C. При +30°C и выше пыльца становится стерильной, что снижает урожайность.

Сбор и хранение урожая

Плоды созревают постепенно, начиная с нижних кистей. Для продления периода плодоношения своевременно удаляют пожелтевшие листья и созревшие томаты. Собранный урожай хранят в прохладном месте при влажности 80–85%. Недозрелые экземпляры дозариваются в темноте при комнатной температуре.

Советы по севообороту

Лучшими предшественниками для таких растений считаются бобовые, огурцы или зелень. Нежелательно высаживать их после паслёновых культур из-за риска накопления общих болезней. Для улучшения почвы между рядами высевают сидераты, например, горчицу или фацелию.

Особенности семенного размножения

Семена из собственных плодов сохраняют сортовые качества только при отсутствии перекрёстного опыления с другими томатами. Перед посевом их обрабатывают в растворе марганцовки и стимуляторе роста. Всхожесть сохраняется до пяти лет при хранении в сухом прохладном месте.

Выращивание этого сорта требует внимания к формированию куста и профилактике болезней, но при правильном уходе растение отблагодарит обильным урожаем универсальных плодов.