Томат Берберана

Общая информация

Томат Берберана — гибридный сорт, выведенный селекционером Фритсом Херлааром (Enza Zaden Beheer B.V.). Эта культура была допущена к использованию в 2012 году и с тех пор завоевала популярность благодаря сочетанию урожайности, устойчивости к заболеваниям и качеству плодов. Относится к категории растений, предназначенных для выращивания в защищённом грунте: под плёнкой или в теплицах. Подходит для возделывания в Центральном, Волго-Вятском и Средневолжском регионах.

Особенности куста

Растение формирует высокорослые, но компактные кусты с мощным стеблем, достигающие 180–200 см в высоту. Листья крупные, насыщенно-зелёного цвета, с умеренной густотой, что обеспечивает хорошую вентиляцию и доступ света к плодам. Благодаря крепкой структуре куст не склонен к полеганию даже при высокой нагрузке урожаем. Для оптимального развития требуется подвязка к опорам и регулярное удаление пасынков. Среднегодовой прирост в благоприятных условиях составляет 5–7 см в неделю на этапе активной вегетации.

Описание плодов

Плоды плоскоокруглой формы с выраженной среднеребристой поверхностью. В незрелом состоянии они окрашены в классический зелёный оттенок, который по мере созревания сменяется равномерным красным цветом. Мякоть ярко-красная, плотная, с минимальным количеством пустот, что обеспечивает высокую транспортабельность и длительное сохранение товарного вида. Средняя масса одного экземпляра варьируется от 200 до 300 г, а урожайность достигает 7,8–10,4 кг с квадратного метра.

Устойчивость к заболеваниям

Гибрид демонстрирует иммунитет к фузариозному увяданию, вертициллёзу, вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. Такая комплексная защита позволяет минимизировать использование химических препаратов, делая выращивание более экологичным. Устойчивость к патогенам сохраняется даже в условиях повышенной влажности, характерной для тепличных помещений.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду рекомендуется проводить за 55–60 дней до планируемой высадки в грунт. Оптимальный период для перемещения в теплицу — середина мая, когда почва прогреется до +15°C. Растение предпочитает лёгкие, хорошо дренированные почвы с pH 6,0–6,5. Полив осуществляется под корень 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения. Для подкормок используют комплексные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, особенно на этапах цветения и формирования плодов.

Рекомендации по уходу

Культура светолюбива: продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов. При недостатке естественного освещения применяют фитолампы. Формирование куста ведут в 1–2 стебля, удаляя боковые побеги каждые 7–10 дней. Нижние листья постепенно обрывают для улучшения воздухообмена. Сбор урожая начинают через 95–100 дней после появления всходов. Плоды употребляют преимущественно в свежем виде — они идеальны для салатов и нарезки благодаря сочности и сладковатому вкусу с лёгкой кислинкой.

Дополнительные сведения

Синонимичное название сорта — Berberana F1 — отражает его гибридное происхождение. Несмотря на тропические корни (исходные формы происходят из Южной Америки), растение адаптировано к умеренному климату, но не обладает морозостойкостью. В открытом грунте выращивание возможно только в южных регионах с тёплым летом. Зимовка в условиях российских широт не предусмотрена — культура возделывается как однолетник. Для повышения урожайности рекомендуется соблюдать севооборот, избегая посадки после других паслёновых.