Общее Описание
Томат Бизон желтый — популярный сорт, разработанный группой селекционеров, включая Ховрина Александра Николаевича, Терешонкову Татьяну Аркадьевну и других специалистов. Данная культура относится к категории среднеспелых, достигая технической зрелости за 115–120 дней. Плоды отличаются плоскоокруглой формой и уникальным золотисто-желтым окрасом в зрелом состоянии, что делает их легко узнаваемыми. Незрелые экземпляры сохраняют насыщенный зеленый оттенок с характерным пятном у основания.
Особенности Выращивания
Это растение предназначено для выращивания в условиях закрытого грунта и пленочных теплиц, что позволяет культивировать его в регионах с нестабильным климатом, включая Северный, Северо-Западный, Уральский и другие районы. Высокорослый куст способен достигать 160 см, поэтому требует обязательной подвязки к опорам или шпалерам. Формирование в 1–2 стебля способствует оптимальному распределению ресурсов, увеличивая урожайность до 6,3 кг с квадратного метра. Посев на рассаду рекомендуется проводить в начале весны, а высадку в грунт — в середине мая или начале июня, ориентируясь на температурные условия региона.
Агротехнические Требования
Для успешного развития культуре необходима плодородная, хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими удобрениями, а в период вегетации рассаду подкармливают 2–3 раза комплексными минеральными составами. Схема посадки 40×60 см обеспечивает достаточное пространство для роста корневой системы и предотвращает загущение. Растение предпочитает солнечные участки, но благодаря устойчивости к жаре и кратковременной засухе может переносить периоды повышенной температуры без потери качества плодов.
Уход и Поддержка
Зеленые листья среднего размера требуют регулярного осмотра для профилактики заболеваний. Полив проводят под корень, избегая переувлажнения, которое может спровоцировать грибковые инфекции. Мясистая, маслянистая мякоть с минимальным количеством семян формируется только при соблюдении режима подкормок: предпочтение отдают калийно-фосфорным удобрениям в период цветения и плодообразования. Пасынкование и удаление нижних листьев улучшают воздухообмен и ускоряют созревание. Уборку урожая планируют на конец июля – начало августа, когда плоды набирают максимальную сладость и насыщенный вкус.
Устойчивость и Применение
Данная культура ценится за универсальность применения: плотная структура позволяет использовать плоды в свежем виде, а высокое содержание сухих веществ делает их идеальными для приготовления соков и соусов. Растение демонстрирует хорошую адаптацию к перепадам температур, но не обладает морозостойкостью, что ограничивает его выращивание в открытом грунте северных регионов. Отсутствие штамба компенсируется активным боковым ветвлением, которое контролируют своевременной обрезкой.
Дополнительные Сведения
При соблюдении агротехники средний ежегодный прирост куста составляет 30–50 см до начала плодоношения. Цветение начинается через 50–60 дней после высадки рассады, сопровождаясь формированием простых соцветий. Для сохранения урожайности важно избегать затенения и высаживать культуру после бобовых или крестоцветных, которые улучшают состав почвы. Несмотря на крупный размер плодов (от 300 г и более), они не склонны к растрескиванию благодаря эластичной кожице. Происхождение сорта связано с селекционными работами, направленными на сочетание высокой продуктивности и десертных качеств, что делает его востребованным среди садоводов-любителей и фермеров.