Томат Большая медведица

Общая информация

Томат Большая медведица — сорт, созданный селекционерами Н. В. Настенко, В. Г. Качайник и И. М. Афониной (ООО “Агрофирма Аэлита”), допущенный к выращиванию с 2013 года. Эта культура относится к категории высокорослых растений, достигающих 150–200 см в высоту, что требует обязательного формирования куста и подвязки. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания, но при соблюдении агротехники развитие происходит интенсивно, особенно в защищенном грунте.

Внешние особенности

Куст отличается мощным строением с крупными зелеными листьями, которые создают умеренную густоту. Плоды плоскоокруглой формы со слаборебристой поверхностью и глянцевой кожицей. В незрелом состоянии они имеют светло-зеленый оттенок без пятен у основания, а при созревании равномерно окрашиваются в насыщенный розовый цвет. Мякоть средней плотности, сахаристая, с выраженной сочностью и ярким вкусом, что делает ее идеальной для употребления в свежем виде, засолки, консервирования и приготовления соков. Средний вес одного экземпляра варьируется в пределах 200–300 г.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в первой-второй декаде марта, используя плодородный субстрат с хорошей аэрацией. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют, а в середине мая — начале июня, когда минует угроза заморозков, пересаживают в открытый грунт или под пленочные укрытия. Рекомендуемая схема посадки — 60×50 см, с размещением 3–4 растений на квадратный метр. Для этой культуры предпочтительны солнечные участки с рыхлой, богатой органикой почвой нейтральной кислотности.

Уход и формирование

Высокорослые кусты требуют регулярного пасынкования и фиксации к опорам. Формируют их в 1–2 стебля, удаляя боковые побеги до первой кисти. Первое соцветие закладывается над 8–9 листом, последующие — через каждые 1–2 листа. Полив осуществляют под корень, избегая переувлажнения, 2–3 раза в неделю, увеличивая частоту в засушливые периоды. Подкормки вносят каждые 14–20 дней, чередуя комплексные минеральные удобрения с органикой (компост, перегной). Для профилактики болезней рекомендуется мульчирование грунта и обработка биопрепаратами.

Особенности плодоношения

Сроки созревания ранние: первые плоды собирают уже в июле, а период активного плодоношения продолжается до сентября. Урожайность при соблюдении рекомендаций достигает 11,5–14,5 кг с квадратного метра. Длительный тип плодоношения позволяет получать свежие томаты в течение всего сезона. Растение адаптировано к различным климатическим условиям, включая регионы с коротким летом, благодаря устойчивости к перепадам температур.

Рекомендации по использованию

Плоды универсальны в кулинарии: их мякоть сохраняет структуру при термической обработке, а высокое содержание сахаров и сока усиливает вкус зимних заготовок. В свежем виде они подходят для салатов, гарниров и бутербродов. Для консервирования лучше выбирать экземпляры среднего размера, а для сока — наиболее зрелые и мягкие.

Адаптация к регионам

Сорт успешно выращивают в Северном, Северо-Западном, Центральном и других регионах, включая Урал и Сибирь. В открытом грунте он демонстрирует стабильность в условиях умеренного климата, а в пленочных теплицах компенсирует недостаток тепла в северных широтах. Зимой растения не сохраняют — это однолетняя культура, требующая ежегодного обновления.

Дополнительные сведения

Листва густая, но не препятствует проветриванию куста, снижая риск развития грибковых инфекций. Цветение начинается через 40–50 дней после всходов и продолжается волнами, синхронизируясь с образованием новых завязей. Для ускорения созревания в конце сезона применяют внекорневые подкормки калием и удаляют часть цветочных кистей. Оптимальная температура для роста — +22…+25°C, при +30°C и выше рекомендуется притенение.