Общая информация
Томат Бренди розовый — сорт, созданный коллективом авторов из ООО «Агрофирма Поиск» (Ховрин А. Н., Максимов С. В., Терешонкова Т. А., Костенко А. Н.), который был допущен к использованию в 2015 году. Относится к категории среднеспелых культур, подходящих для выращивания в пленочных теплицах. Это растение формирует высокорослые кусты, достигающие более 150 см, что требует установки опор и регулярного контроля за ростом.
Форма и структура плодов
Плоды отличаются плоскоокруглой формой со средней ребристостью, что придает им узнаваемый внешний вид. Незрелые экземпляры имеют зеленую окраску с характерным пятном у основания, которое исчезает по мере созревания. Зрелые томаты приобретают равномерный розовый оттенок. Мякоть обладает средней плотностью, что делает их удобными для нарезки и использования в свежем виде. Вкусовые качества оцениваются как отличные: сладковатый баланс с легкой кислинкой и сочная текстура.
Особенности агротехники
Для выращивания рекомендуется рассадный метод с посевом семян в марте и последующей высадкой в грунт в мае. Оптимальная схема посадки — 40 см между растениями и 60 см между рядами, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и циркуляции воздуха. Такой подход минимизирует риск грибковых заболеваний. Культура адаптирована для широкого спектра регионов, включая Северный, Уральский, Сибирский и Дальневосточный, благодаря устойчивости к перепадам температур.
Урожайность и применение
Средняя урожайность составляет 6,6 кг с квадратного метра, а сбор плодов проводится с июля по август. Срок созревания варьируется от 115 до 120 дней после появления всходов. Основное назначение — употребление в свежем виде, так как мякоть сохраняет структуру при нарезке и идеально подходит для салатов. Крупный размер плодов (диаметром до 10–12 см) делает их также эффектным элементом летних блюд.
Уход и устойчивость
Растение требует формирования куста, включая пасынкование и подвязку к шпалерам. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать переувлажнения грунта. Для подкормок предпочтительны комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора в период цветения и плодоношения. Сорт демонстрирует устойчивость к вирусу табачной мозаики, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Листья мелкие, зеленые, что способствует хорошей освещенности завязей.
Рекомендации по почве и освещению
Почва должна быть рыхлой, с высоким содержанием органики и нейтральной кислотностью. Предварительное внесение компоста или перегноя повысит плодородность субстрата. Культура предпочитает хорошо освещенные участки: недостаток света может замедлить созревание плодов. В теплицах важно обеспечить проветривание для регулирования влажности.
Дополнительные особенности
При правильном уходе кусты активно наращивают зеленую массу в течение сезона, а их высота требует регулярной корректировки. Цветение начинается через 50–60 дней после посева и длится около трех недель. Зимой растение не сохраняется, так как относится к однолетним культурам. Происхождение сорта связано с селекционными работами, направленными на сочетание высокой урожайности и устойчивости к стрессовым условиям.