Томат Черничный блюз

Общая информация

Томат Черничный блюз — результат работы российских селекционеров, включая Огнева В.В., Корчагина В.В., Максимова С.В., Терешонкову Т.А. и Клименко Н.Н. Данный гибрид был допущен к использованию в 2020 году и с тех пор завоевал внимание огородников благодаря сочетанию декоративности и практичности. Это растение предназначено для выращивания в тепличных условиях, что позволяет расширить географию его возделывания на все регионы, включая зоны с нестабильным климатом.

Особенности роста и формирования

Куст относится к индетерминантному типу, достигая высоты 180 см и более, что требует обязательной подвязки к опорам или шпалерам. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания, но при соблюдении агротехники стебли демонстрируют активное развитие. Формирование растения проводится в один или два стебля для оптимального распределения ресурсов и повышения урожайности. Листья средней длины, тёмно-зелёного оттенка, создают умеренную густоту, обеспечивая баланс между освещённостью плодов и защитой от перегрева.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается через 40–50 дней после высадки рассады в теплицу, приходясь на конец мая — начало июня. Соцветия простые, с жёлтыми цветками, которые после опыления формируют завязи. Плоды созревают через 105–115 дней после появления всходов, что классифицирует культуру как среднеспелую. Для ускорения процесса рекомендуется поддерживать температуру в теплице в диапазоне +22…+25°C и обеспечить регулярное проветривание.

Характеристики плодов

Плоды отличаются необычной окраской: в незрелом состоянии они зеленовато-фиолетовые с бордовыми участками и зелёным пятном у плодоножки, а при полном созревании приобретают фиолетово-красный или красно-бордовый оттенок с фиолетовыми пятнами. Форма варьируется от сердцевидной до кубовидной, что добавляет декоративности. Мякоть плотная, с приятным кисловато-сладким вкусом, что делает её идеальной для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Каждый плод содержит две семенные камеры, что упрощает обработку при приготовлении блюд.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в первой половине марта, используя питательный грунт с добавлением торфа и песка. Семена заглубляют на 1–1,5 см, обеспечивая температуру +23…+25°C до появления всходов. Пикировку выполняют в фазе двух настоящих листьев. Высадку в теплицы планируют с 10 по 20 мая, соблюдая схему 70×60 см для достаточной аэрации и освещённости. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, с высоким содержанием органики — перед посадкой вносят перегной или компост.

Уход и подкормки

Полив проводят под корень тёплой водой, избегая переувлажнения. Частота — 2–3 раза в неделю, с увеличением в период плодоношения. Для подкормок используют минеральные удобрения: азотные — на этапе роста зелёной массы, фосфорно-калийные — во время цветения и формирования плодов. Раз в месяц рекомендуется добавлять микроэлементы (магний, бор) для профилактики дефицита. Обязательны пасынкование и удаление нижних листьев для улучшения воздухообмена.

Устойчивость и адаптация

Гибрид демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию и вирусу табачной мозаики, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Однако в условиях повышенной влажности рекомендуется профилактика фитофтороза. Растение адаптировано к тепличным условиям, включая плёночные укрытия, где сохраняет продуктивность даже при перепадах температур. Урожайность достигает 7,8–10,0 кг/кв.м при соблюдении всех рекомендаций по уходу.

Рекомендации по использованию

Плоды ценятся в кулинарии за оригинальный внешний вид и насыщенный вкус. Они подходят для свежих салатов, украшения блюд, а также для консервирования — плотная мякоть сохраняет структуру после термической обработки. В ландшафтном дизайне высокие кусты с пёстрыми плодами могут использоваться как акцентные элементы в теплицах. Для повышения лёжкости урожай собирают в стадии технической зрелости и дозаривают в тёмном помещении при комнатной температуре.

Особенности зимовки

Поскольку культура является однолетней, вопрос зимовки не актуален. Однако в регионах с мягким климатом возможен эксперимент по продлению сезона за счёт обогрева теплиц и досвечивания. После завершения плодоношения растительные остатки утилизируют, а грунт дезинфицируют для предотвращения накопления патогенов. Семена гибрида не сохраняют сортовые признаки, поэтому их ежегодно приобретают у проверенных поставщиков.