Томат Черные глаза

Общая информация

Томат Черные глаза — сорт, созданный коллективом авторов: В.Г. Качайником, М.Н. Гулькиным, О.А. Кармановой и С.В. Матюниной. Он был допущен к использованию в 2018 году и относится к категории среднеспелых культур. Период созревания плодов составляет 105–115 дней, а сбор урожая возможен с июля по сентябрь. Это растение рекомендовано для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями, что делает его универсальным для различных климатических условий.

Особенности роста и формирования

Данная культура требует формирования куста, которое предполагает ведение в 1–2 стебля. Первое соцветие закладывается над 6–7-м листом, последующие — через каждые 1–2 листа. Высота взрослого растения может достигать 150–180 см, что требует установки опор или подвязки. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания, но при оптимальном уходе кусты демонстрируют активное развитие. Листья средней длины, темно-зеленого оттенка, создают умеренную густоту, обеспечивая баланс между фотосинтезом и проветриванием.

Плоды: внешний вид и использование

Зрелые плоды отличаются крупным размером и плоскоокруглой формой со средней ребристостью. Их масса и диаметр позволяют отнести урожай к высокопродуктивным — до 8,0 кг с квадратного метра. Незрелые экземпляры имеют зеленую окраску с контрастными пятнами и полосами, которые исчезают по мере созревания. Фиолетово-коричневый цвет кожицы в сочетании с мякотью средней плотности придает плодам декоративный вид. Мякоть мясистая, сочная, с гармоничным вкусом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в первой половине марта, а высадку в грунт — с середины мая до начала июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60×50 см обеспечивает достаточно пространства для развития корневой системы и надземной части. Такие растения предпочитают солнечные участки с рыхлой, плодородной почвой, обогащенной органическими удобрениями. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания. Подкормки комплексными минеральными составами с преобладанием калия и фосфора вносят каждые 2–3 недели.

Адаптация к регионам

Сорт адаптирован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном и других регионах, включая Урал и Сибирь. Зимостойкость не является критическим параметром, так как культура является однолетней, но устойчивость к перепадам температур позволяет высаживать ее даже в зонах с коротким летом. Для повышения урожайности в холодных регионах рекомендуется использовать рассадный метод и временные укрытия в начале вегетации.

Уход и профилактика

Обрезка нижних листьев и пасынкование помогают направить ресурсы растения на формирование плодов. Профилактическая обработка от фитофтороза и других заболеваний проводится медьсодержащими препаратами. Почву вокруг кустов мульчируют соломой или торфом для сохранения влаги и подавления сорняков. При выращивании в теплицах важно обеспечить вентиляцию, чтобы избежать перегрева и избыточной влажности.

Происхождение и селекционные особенности

Сорт был разработан с акцентом на устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и высокие вкусовые качества. Его генетические особенности позволяют добиваться стабильной урожайности даже в регионах с недостаточным количеством солнечных дней. Селекционеры уделили внимание не только агротехническим параметрам, но и декоративности плодов, что расширяет возможности их использования в кулинарии и оформлении блюд.

Рекомендации по хранению

Собранные плоды хранят в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Благодаря плотной кожице они сохраняют товарный вид до 2–3 недель. Для длительного хранения томаты рекомендуется перерабатывать: консервировать, сушить или замораживать. Однако наибольшую ценность представляют именно свежие плоды, богатые витаминами и антиоксидантами.

Этот сорт сочетает в себе неприхотливость, декоративность и высокую продуктивность, что делает его популярным среди огородников. При соблюдении основных правил агротехники он способен радовать обильным урожаем даже в сложных климатических условиях.