Томат Дачное лакомство

Общая информация

Томат Дачное лакомство — сорт, созданный группой селекционеров под руководством Горшковой Нины Сергеевны, Ховрина Александра Николаевича, Максимова Сергея Васильевича и Терешонковой Татьяны Аркадьевны. Данная разновидность была допущена к использованию в 2015 году и с тех пор активно культивируется в различных регионах России. Относится к категории сортов, что подчеркивает его способность сохранять признаки при повторном выращивании из собранных семян.

Морфологические особенности

Растение формирует компактные кусты, высота которых редко превышает 60–70 см. Среднегодовой прирост зависит от условий выращивания, но при соблюдении агротехники составляет около 20–25 см за сезон. Листья мелкие, насыщенно-зеленого оттенка, с характерной слабой морщинистостью. Цветение начинается через 40–50 дней после высадки рассады и продолжается до конца вегетационного периода. Соцветия простые, с ярко-желтыми цветками, которые появляются в июне.

Плоды и их использование

Плоды округлой формы, очень мелкие — средняя масса не превышает 20–25 г. Незрелые экземпляры окрашены в равномерный зеленый цвет без пятен у основания. По мере созревания они приобретают ярко-красный оттенок. Мякоть средней плотности, сочная, с гармоничным балансом сладости и легкой кислинки. Внутри каждого плода расположены две семенные камеры. Урожай подходит для употребления в свежем виде, а также для цельноплодного консервирования благодаря прочной кожице, которая не трескается при термической обработке.

Выращивание и агротехника

Для посадки рекомендуется схема 60×70 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и предотвращает загущение. Такой подход особенно важен при выращивании в пленочных теплицах и закрытом грунте, где повышенная влажность может спровоцировать грибковые заболевания. Предпочтительны солнечные участки с рыхлой, хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими удобрениями. Посев на рассаду проводят в марте, а пересадку в грунт — в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков.

Уход и устойчивость

Растение требует умеренного полива: переувлажнение может привести к корневой гнили. Подкормки проводят каждые 2–3 недели, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Формирование куста обязательно — удаление пасынков и нижних листьев улучшает воздухообмен и ускоряет созревание плодов. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию и вирусу табачной мозаики, а также стойко переносит перепады температур, засуху и кратковременное похолодание.

Урожайность и сроки созревания

Первые плоды созревают через 90–95 дней после появления всходов, что позволяет отнести томат к раннеспелым. Массовый сбор урожая начинается в июле и продолжается до конца августа. При соблюдении рекомендаций по уходу с 1 м² можно получить до 6,7 кг плодов. Показатель может варьироваться в зависимости от региона: например, в Северо-Западном и Восточно-Сибирском климате урожайность slightly ниже из-за недостатка солнечных дней.

Рекомендуемые регионы

Сорт адаптирован для широкого спектра регионов, включая Северный, Центральный, Северо-Кавказский, Уральский и даже Дальневосточный. В зонах с коротким летом, таких как Западно-Сибирский регион, предпочтительнее выращивание в теплицах. В областях с мягким климатом, например в Нижневолжском, возможна посадка в открытый грунт под временные укрытия.

Дополнительные рекомендации

Почва для посадки должна быть нейтральной или слабокислой (pH 6,0–6,5). Для улучшения структуры тяжелого грунта добавляют песок или компост. Зимнее хранение семян не требует специальных условий — достаточно сухого прохладного места. Обрезка сводится к удалению поврежденных листьев и побегов. Поскольку растение является однолетним, вопрос о продолжительности жизни не актуален — после сбора урожая кусты утилизируют.

Такой томат идеален для садоводов, которые ценят неприхотливость и стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях. Его компактные размеры позволяют выращивать его на небольших участках, балконах или в контейнерах, что делает его универсальным выбором для любителей домашнего огородничества.