Томат Девичьи сердечки

Общее описание

Томат Девичьи сердечки — сорт, выведенный селекционерами Натальей Викторовной Настенко, Владимиром Георгиевичем Качайником и Михаилом Николаевичем Гулькиным под руководством агрофирмы «Аэлита». Данная культура была допущена к использованию в 2013 году и рекомендована для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Она относится к категории среднеспелых сортов, период от всходов до сбора урожая составляет 111–115 дней.

Морфологические особенности

Куст этого растения индетерминантный, достигает высоты 160–200 см, что требует обязательной подвязки к опорам. Листья среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, с умеренной густотой, что обеспечивает хорошую вентиляцию и снижает риск грибковых заболеваний. Соцветия закладываются над 6–7 листом, а последующие формируются через каждые 1–2 листа. На одном стебле развивается 4–5 кистей, каждая из которых способна формировать до 10 плодов.

Плоды отличаются крупным размером и уникальной сердцевидной формой с выраженной ребристостью у основания. В незрелом состоянии они имеют светло-зеленый оттенок с характерным пятном у плодоножки, а при созревании приобретают равномерный красный цвет. Мякоть сочная, средней плотности, с многокамерной структурой, что делает плоды идеальными для переработки на сок. Вкус яркий, сладкий, с минимальной кислинкой.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в первой половине марта (1–15 числа). Семена заглубляют в питательный субстрат на 1–1,5 см, обеспечивая температуру +23…+25°C для прорастания. Пикировку выполняют в фазе двух настоящих листьев. Высадку в грунт или теплицы планируют на период с 15 мая по 5 июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 60×50 см, с плотностью 3–4 растения на 1 м².

Для повышения урожайности культуру формируют в 1–2 стебля, удаляя пасынки и нижние листья до первой кисти. Это улучшает воздухообмен и направляет ресурсы растения на развитие плодов. Полив проводят под корень теплой водой, избегая переувлажнения. Частота — 2–3 раза в неделю, с корректировкой в зависимости от погодных условий.

Уход и подкормки

Почва для выращивания должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–6,5). Рекомендуется внесение перегноя или компоста при подготовке грядок. Подкормки выполняют каждые 14–20 дней, чередуя минеральные комплексы (азот, фосфор, калий) и органические удобрения. В период цветения акцент делают на фосфорно-калийных составах, которые стимулируют завязывание плодов.

Для профилактики болезней проводят обработку медьсодержащими препаратами и соблюдают севооборот. Культура светолюбива — при недостатке освещения рост замедляется, а урожайность снижается. В регионах с прохладным климатом предпочтительнее выращивание в теплицах.

Адаптация к регионам

Сорт адаптирован для широкого спектра регионов, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, а также области с континентальным климатом (Урал, Сибирь, Дальний Восток). Зимостойкость не учитывается, так как это однолетняя культура, но устойчивость к перепадам температур позволяет высаживать рассаду уже в начале лета даже в зонах рискованного земледелия.

Применение и урожайность

Плоды этого сорта универсальны: их употребляют свежими, добавляют в салаты или перерабатывают на сок. Урожайность достигает 10–10,5 кг с квадратного метра при соблюдении агротехники. Сбор урожая проводят с июля по сентябрь, снимая плоды в стадии технической спелости для увеличения сроков хранения.

Особенности селекции

Авторы сорта сделали акцент на сочетании декоративности и продуктивности. Ребристая поверхность и сердцевидная форма плодов повышают их товарную привлекательность, а сахарный вкус и сочность отвечают запросам гурманов. Благодаря многокамерности мякоти, сок из таких плодов получается густым, с насыщенным ароматом.