Общая характеристика
Томат Елисей — сорт, разработанный селекционерами Настенко Н. В., Качайник В. Г. и Кандоба А. В. (ООО “Агрофирма Аэлита”), допущенный к использованию в 2008 году. Данная культура относится к категории низкорослых растений, достигающих максимальной высоты 70 см. Её компактный куст с крепкими стеблями формируется без необходимости сложных агротехнических процедур, что делает её удобной для выращивания даже начинающими огородниками.
Особенности плодоношения
Плоды отличаются цилиндрической формой и коктейльным размером, что делает их идеальными для цельноплодного консервирования. В стадии зрелости они приобретают насыщенный оранжевый оттенок, а в незрелом виде имеют светло-зеленую окраску. Кожица гладкая, без ребристости, а мякоть плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность и сохранность урожая. На каждой кисти формируется по 5–6 плодов, а растянутый тип плодоношения позволяет собирать урожай поэтапно. Средняя урожайность при правильном уходе достигает 8,5 кг с квадратного метра.
Агротехника выращивания
Для получения раннего урожая (95–105 дней от всходов) посев на рассаду рекомендуется проводить с 20 марта по 10 апреля. Высадка в грунт или под пленочные укрытия осуществляется с 15 мая по 5 июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 50×40 см, плотность — 4–5 растений на м². Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив требуется умеренный, но регулярный, особенно в период формирования завязей. Для повышения устойчивости к экстремальным условиям рекомендуется мульчирование грунта и внесение комплексных удобрений с преобладанием фосфора и калия.
Устойчивость и адаптация
Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию и вертициллезу, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Он также сравнительно холодостойкий, что расширяет географию его выращивания. Регионы, подходящие для культивации, включают Северный, Северо-Западный, Центральный, а также зоны с более суровым климатом — Урал, Сибирь и Дальний Восток. В открытом грунте урожай убирают с июля по август, а в теплицах период плодоношения может продлиться до сентября.
Рекомендации по уходу
Листья среднего размера, светло-зеленые, что указывает на эффективный фотосинтез и здоровый рост. Для поддержания баланса между вегетативной массой и плодоношением рекомендуется удалять пасынки в первой половине сезона. Подкормки органическими удобрениями (компост, перегной) и минеральными комплексами проводят каждые 2–3 недели. Важно избегать переувлажнения, так как это может спровоцировать грибковые заболевания. При выращивании в регионах с коротким летом предпочтительна рассадная методика, позволяющая ускорить созревание.
Применение и преимущества
Плоды универсальны: их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты или используют для заготовок. Благодаря плотной мякоти и небольшим размерам они сохраняют форму даже после термической обработки. Низкорослый куст не требует подвязки, но в период активного плодоношения можно установить опоры для кистей, чтобы избежать контакта с землей. Этот сорт ценится за стабильную урожайность, неприхотливость и способность адаптироваться к различным климатическим условиям, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.
Дополнительные сведения
Растение предпочитает нейтральные или слабокислые почвы с высоким содержанием гумуса. Для улучшения структуры грунта можно добавить песок или торф. Цветение начинается через 40–50 дней после всходов и длится около двух недель. В этот период важно обеспечить достаточное количество света — не менее 12 часов в сутки. При выращивании в теплицах необходимо регулярное проветривание для предотвращения перегрева. Зимой культура не сохраняется, так как является однолетней, но семена можно собирать для посадки в следующем сезоне.