Общее описание
Томат Финиш — сорт, созданный селекционерами Н. И. Чулковым, Л. Н. Поповой и Л. П. Арининой, который был допущен к использованию в 1997 году. Относясь к категории сортов, он предназначен для выращивания в открытом грунте и демонстрирует высокую адаптацию к условиям южных регионов. Благодаря сочетанию неприхотливости и продуктивности, эта культура заслужила внимание как огородников-любителей, так и фермеров, занимающихся товарным производством.
Морфологические особенности
Растение формирует компактные кусты высотой от 60 до 75 см, отличающиеся слабой ветвистостью и отсутствием штамба. Листва светло-зеленого оттенка, среднего размера, со слабой гофрированностью, что обеспечивает достаточное проветривание и снижает риск грибковых заболеваний. Первое соцветие закладывается над 8–9 листом, а последующие — через каждые 2–3 листа, что способствует равномерному распределению плодовой нагрузки. Цветение умеренной интенсивности, с образованием простых кистей.
Плоды округлой или плоскоокруглой формы, с гладкой кожицей, окрашенной в оранжево-красный цвет при полном созревании. Их масса невелика, что делает их идеальными для цельноплодного консервирования. Внутри каждого экземпляра находится 4–6 семенных камер, а мякоть обладает сбалансированным содержанием сахаров (2,2%) и кислот (0,42%), дополненным высокой концентрацией аскорбиновой кислоты (11,9 мг/100 г).
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в середине марта, используя легкий субстрат с добавлением органических удобрений. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют, а к высадке в открытый грунт приступают в мае, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60 × 40 см позволяет кустам развиваться без конкуренции за ресурсы. Для повышения урожайности рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности.
Уход включает регулярный полив под корень, избегая переувлажнения листвы, и мульчирование для сохранения влаги. Подкормки вносят трижды за сезон: при посадке — фосфорные удобрения для корнеобразования, в период цветения — калийные для улучшения завязываемости, а во время созревания — комплексные составы с микроэлементами. Из-за детерминантного типа роста необходимость в пасынковании минимальна, однако подвязка к опорам предотвратит полегание стеблей под весом плодов.
Урожайность и применение
Сбор урожая начинается в конце июля и продолжается до августа. При соблюдении агротехники с одного гектара получают от 263 до 615 центнеров плодов, что делает сорт привлекательным для коммерческого выращивания. Мелкий размер и плотная кожица позволяют использовать их для консервации — они сохраняют форму и вкус после термической обработки. Также мякоть подходит для приготовления соков, кетчупов и томатной пасты благодаря высокому содержанию сухих веществ. В свежем виде плоды ценятся за сочность и сладковатый привкус с легкой кислинкой.
Устойчивость и адаптация
Данная разновидность демонстрирует высокую устойчивость к вертициллезному увяданию, что особенно важно в регионах с жарким климатом. Рекомендованные зоны выращивания — Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы, где продолжительный теплый период обеспечивает полное созревание даже у позднеспелых сортов. Вегетационный период длится 123–131 день, поэтому в областях с коротким летом предпочтительна рассадная методика.
Особенности выращивания
Растение требовательно к освещению — дефицит солнечного света приводит к замедлению роста и снижению сахаристости плодов. Для посадки выбирают участки, защищенные от сильных ветров, с суглинистыми или супесчаными почвами, обогащенными перегноем. Зимние морозы культура не переносит, так как является однолетником, но кратковременные похолодания до +5°C в период вегетации выдерживает без последствий. Обрезка требуется только в случае избыточного загущения, которое может спровоцировать развитие фитофтороза.
Заключение
Томат Финиш сочетает в себе высокую продуктивность и универсальность применения. Его выращивание не требует сложных навыков, а устойчивость к болезням снижает необходимость обработки химикатами. Благодаря отличным вкусовым качествам и привлекательному виду плодов, этот сорт остается востребованным как в частных хозяйствах, так и в пищевой промышленности.