Общая информация
Томат Гигант Новикова — результат работы отечественных селекционеров, сочетающий высокую продуктивность и адаптацию к условиям защищённого грунта. Этот сорт относится к категории среднеранних, достигая технической зрелости через 120–125 дней после появления всходов. Его главная особенность — крупные плоды необычной формы, которые выделяются на фоне других разновидностей. Растение предназначено для выращивания в теплицах, включая плёночные конструкции, где раскрывает свой потенциал полностью.
Особенности роста и структуры куста
Высокорослый куст способен достигать 200 см, что требует обязательного использования опор или шпалер. Формирование проводят в 1–2 стебля, удаляя пасынки для направления энергии на развитие плодов. Листва умеренно густая, типичная для индетерминантных томатов: тёмно-зелёная, с лёгкой морщинистостью, обеспечивающая достаточный фотосинтез без затенения завязей. Цветение начинается через 50–60 дней после посева, небольшие жёлтые цветки собраны в кисти, каждая из которых позже даёт 4–6 завязей. Для стимуляции плодоношения важно обеспечить стабильную температуру в теплице (20–25°C) и избегать резких перепадов влажности.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в марте, заглубляя семена на 1–1,5 см в рыхлый субстрат. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют, а в мае, когда минует угроза заморозков, пересаживают в теплицу по схеме 40×60 см. Плотность посадки — 3–4 растения на квадратный метр. Почва должна быть плодородной, с высоким содержанием органики и нейтральной кислотностью. Подкормки вносят каждые 2–3 недели: в начале вегетации — азотные удобрения, во время цветения — фосфорно-калийные, а в период налива плодов — комплексные составы с микроэлементами. Полив проводят под корень, избегая переувлажнения, 2–3 раза в неделю.
Характеристики плодов и их применение
Плоскоокруглые, с выраженной ребристостью плоды имеют розово-малиновый оттенок и оригинальное зелёное пятно у основания. Их средний вес варьируется от 300 до 600 г, а тонкая, но плотная кожица защищает мякоть от растрескивания. Вкус гармоничный — сладкий, с лёгкой кислинкой, что делает урожай универсальным. Мясистая и сахаристая текстура идеальна для свежих салатов, а также для переработки: из таких томатов получается густой сок, насыщенная паста или кетчуп с ярким ароматом. Урожайность достигает 5–6 кг с куста при соблюдении агротехники, а сбор проводят в июле, аккуратно срезая кисти.
Рекомендации по уходу
Для успешного выращивания необходимы регулярное пасынкование и подвязывание стеблей к опорам. Нижние листья постепенно удаляют до первой кисти, чтобы улучшить вентиляцию и снизить риск грибковых заболеваний. Профилактику фитофтороза проводят с помощью медьсодержащих препаратов, а от вредителей используют биологические инсектициды. Почву мульчируют соломой или компостом для сохранения влаги. Зимнее укрытие не требуется, так как цикл развития завершается в течение одного сезона. При соблюдении этих условий растение демонстрирует устойчивость к стрессам и стабильную отдачу урожая даже в условиях короткого лета.