Общая информация
Томат Грибное лукошко — сорт, созданный селекционерами В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, который был допущен к использованию в 2008 году. Эта культура относится к категории высокорослых растений, способных достигать в открытом грунте 150–180 см, а в тепличных условиях — до 200 см. Мощный куст с темно-зелеными листьями среднего размера формирует 1–2 стебля, что требует обязательного подвязывания к опорам. Штамбовая структура обеспечивает устойчивость, а ежегодный прирост в высоту составляет около 30–50 см в зависимости от условий выращивания.
Особенности плодоношения
Плоды отличаются крупными размерами и плоскоокруглой формой с выраженной ребристостью, напоминающей складки грибной шляпки. Незрелые томаты имеют зеленую окраску с темным пятном у основания, которое исчезает по мере созревания. Зрелые плоды приобретают равномерный розовый цвет. Мякоть средней плотности, мясистая, с нежной текстурой и сладким вкусом без кислинки. На одной кисти формируется 3–4 томата, а общая урожайность достигает 6,3 кг с квадратного метра или до 3 кг с куста. Период созревания позднеспелый — от появления всходов до сбора урожая проходит 100–110 дней.
Агротехника выращивания
Для посева рассады оптимальным периодом являются февраль–март. Растения предпочитают легкие, плодородные почвы с нейтральной кислотностью и хорошим дренажем. При высадке в грунт или теплицу рекомендуется соблюдать плотность посадки — 3–4 куста на квадратный метр. Культура светолюбива, поэтому для нее выбирают солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения: вода должна быть теплой, а увлажнение — под корень. Для повышения урожайности вносят комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора, особенно в период цветения и формирования плодов.
Адаптация к условиям
Этот сорт демонстрирует высокую устойчивость к перепадам температур и подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Его рекомендуют для регионов с разным климатом, включая Северный, Уральский, Сибирский и Дальневосточный. Зимой растения не сохраняются, так как относятся к однолетним культурам. Для профилактики заболеваний проводят обработку биопрепаратами, а также соблюдают севооборот. Обрезка боковых побегов и пасынкование обязательны для формирования куста и предотвращения загущения.
Применение и преимущества
Плоды идеальны для употребления в свежем виде благодаря сочной мякоти и насыщенному вкусу. Они также подходят для приготовления соков, которые получаются густыми и сладкими. Высокая урожайность и декоративный вид ребристых томатов делают их популярными среди огородников. При этом важно учитывать, что из-за крупных размеров плоды могут растрескиваться при избыточном поливе. Сорт ценится за неприхотливость, устойчивость к основным болезням пасленовых и способность плодоносить даже в условиях короткого лета.
Рекомендации по уходу
Для поддержания здоровья кустов необходимо мульчирование почвы органическими материалами, например, соломой или компостом. Это помогает сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. В период вегетации растениям обеспечивают опоры — шпалеры или колья, чтобы тяжелые плоды не повреждали стебли. При выращивании в теплицах важно регулярное проветривание для снижения влажности воздуха. Подкормки проводят каждые 2–3 недели, чередуя органические и минеральные составы. Сбор урожая осуществляют по мере созревания, аккуратно срезая плоды с плодоножкой, чтобы не повредить кисти.