Томат Грифон

Общая информация

Томат Грифон — гибридная культура, выведенная селекционером Полом Дегрефом (Nunhems) и допущенная к использованию с 2015 года. Эта разновидность сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и универсальность в выращивании. Подходит для различных климатических условий, включая открытый грунт, теплицы и пленочные укрытия. Растение формирует мощные кусты с темно-зеленой листвой средней длины, что обеспечивает хорошую фотосинтетическую активность даже при плотной посадке.

Особенности плодов

Плоды отличаются плоскоокруглой формой и насыщенным розовым оттенком в зрелом состоянии. Мякоть плотная, без белых или зеленых прожилок, с выраженным сладким вкусом, что делает её идеальной для употребления в свежем виде и приготовления сока. Кожица толстая, благодаря чему плоды обладают хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения. Каждый томат содержит 4–6 семенных камер, что характерно для сортов с мясистой структурой. Незрелые плоды имеют светло-зеленый цвет, который постепенно сменяется равномерным розовым окрасом.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду рекомендуется проводить в марте, а высадку в грунт — в мае, когда минует угроза заморозков. Оптимальная плотность посадки составляет 2–2,5 растения на квадратный метр, что позволяет кустам получать достаточно света и воздуха. Культура относится к ультраранним: срок созревания составляет 50–55 дней после высадки рассады. Для достижения максимальной урожайности (до 8 кг/кв.м) важно обеспечить регулярный полив без переувлажнения, рыхление почвы и подкормки комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора.

Устойчивость и адаптация

Данная культура демонстрирует высокую устойчивость к фузариозному увяданию, вертициллезу и вирусу табачной мозаики, что снижает необходимость использования химических препаратов. Она адаптирована к выращиванию в регионах с разным климатом: от Северного и Северо-Западного до Дальневосточного. Мощная корневая система и продолжительный период плодоношения позволяют получать урожай даже в условиях короткого лета. Растение предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности.

Дополнительные рекомендации по уходу

Кусты достигают высоты 120–150 см, поэтому требуют подвязки к опорам или шпалерам. Среднегодовой прирост зависит от условий: в теплицах стебли развиваются интенсивнее, чем в открытом грунте. Формирование растения рекомендуется проводить в 1–2 стебля, удаляя пасынки для направления ресурсов на плодоношение. Листва сохраняет насыщенный цвет в течение всего сезона, а цветение начинается через 30–40 дней после высадки. Для повышения устойчивости к перепадам температур полезно мульчирование почвы органикой. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетним гибридам.

Применение и преимущества

Плоды используются не только в кулинарии, но и в диетическом питании благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов. Их плотная структура идеальна для нарезки в салаты, а сладкий вкус усиливает аромат свежевыжатых соков. Гибрид подходит для коммерческого выращивания из-за высокой товарности и способности переносить длительную транспортировку. При соблюдении агротехнических правил растение плодоносит до первых заморозков, что делает его одним из самых надежных вариантов для фермеров и садоводов-любителей.